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★目次★
はじめに
極旨な本ズワイ蟹も食べ放題できるビュッフェに新メニューが登場したので急いで向かっています♪
今回も「大阪で本ズワイ蟹食べ放題ならここで決まり‼」と、断言できちゃう激推しビュッフェ♡
さぁ、どんな内容なのか？今日もワクワクしながらLet’s Go‼
ホテル到着
ということで、訪れたホテルは～
都シティ 大阪天王寺
・JR、地下鉄「天王寺駅」から徒歩１分
・近鉄「あべの橋駅」から徒歩１分
17階 スカイレストラン エトワール
総席数約130席で大阪市内の景色を一望できる地上70mのロケーション★
2024年10月から大人気ブッフェ開催中！その名も「本ズワイ蟹食べ放題＆ローストビーフ食べ比べ」
今回は2025年１月６日からの新メニューを含めランチブッフェで出会った全メニューをご紹介し、最後に料金システムを発表します★
ドリンク
ソフトドリンクバー付き
煌烏龍茶
カルピス
コカコーラ
カルピスソーダ
ファンタメロン
さわやかピーチ
ジンジャーエール
すっきり白ぶどう
オレンジ果汁100％
オランカ「サプリメント・ドリンク」
コーヒー【HOT/ICE】
アメリカン【HOT/ICE】
エスプレッソ【HOT/ICE】
熱湯
アメリカン
カフェラテ
ホットココア
ホット抹茶ラテ
ホットカフェモカ
コーヒー【HOT/ICE】
カプチーノ【HOT/ICE】
煎茶
ほうじ茶
ルイボス
カモミール
ダージリン
アールグレイ
はちみつ紅茶
アサイーベリー
キャラメルアップル
ローズヒップ ハイビスカス
冷製メニュー
❶ サラダコーナー
大阪産スプラウト・ポテトサラダ・海藻ビーズ等
▶トッピング３種
▶ドレッシング３種：ごまクリーミー・トマト・ノンオイル青紫蘇
❷ 海老とビンチョウ鮪のニース風サラダ仕立て
オリーブ・ブロッコリー・トマトなど彩り鮮やかな一品★
❸ サーモン・タコのマリネ
とろけるサーモンとタコのぷにぷに食感ハーモニー♪
優しいマリネが爽やかな一品♡
❹ 菜の花とシラスのナムル風
ピリッと食欲を刺激する糸唐辛子がたっぷり～♪
❺ 大阪産野菜を使用したキッシュロレーヌ
外サクで中ふわな生地に
大阪産野菜の食感がいいアクセント♪
❻ パテ・ド・カンパーニュ
優しい味わいで食べやすいオードブル★
【その他】
❼ 海鮮入りちらし寿司
❽ ラタトゥイユ
❾ キノコマリネ
➓ オリーブ
⓫ ニンジンラペ
⓬ ミックスサンドウィッチ
⓭ パン
・ロール
・クロワッサン
・シナモンロール
・パン・オ・ショコラ
冷製メニューのお気に入りNo.１はふたりとも
❺ 大阪産野菜を使用したキッシュロレーヌ♡
温製メニュー
❶ パンプキンとポテトのグラタン
マカロニたっぷりで濃厚な味わい★
❷ チキン南蛮 苺のタルタルソース添え
表面カリッと中しっとり柔らか★
お酢の酸味と苺の甘酸っぱさの融合を楽しめるちょっとユニークな一品★
❸ 白身魚とムール貝のハーブ蒸し アクアパッツア風
ムール貝・イカ・オリーブ・ミニトマト・パプリカ等
白身魚はふっくらしっとり食感で美味しい～♡
魚介の旨味が凝縮されたスープにソフトなバケットを浸してどうぞ♪
❹ ポークグリル ハニーバルサミコソース
厚みがありながらも柔らかくて美味しい～♡
ハニーバルサミコソースのハニーがとってもいいお仕事をされています★
❺ ラム肉ジンギスカン
わぁ～ラム肉がすごく柔らかくて美味しすぎます♡
キャベツ・人参・舞茸などとご一緒に♪
濃厚な味付けなので白ごはんを片手に食べたくなります★
❻ 点心
小籠包・チマキ・肉焼売
❼ ポトフ
ベーコン・ソーセージ・じゃがいも・人参・キャベツ等を粒マスタードととも楽しめます♪
そして、栄養たっぷりな赤紫のスーパーフード大根「ビーツ」にも出会いました！！！
❽ 温製そば
あげ玉・きざみのり・味付ききつね・やまつ辻田の七味
湯通しした麺に「そば出汁」を注いで完成～★
甘味のある味付ききつねが美味しくてほっこりあったまります♡
❾ ポタージュパンプキン
ほどよい甘さでこちらもほっこりあったまります♪
➓ 大阪産野菜のミックスピザ
薄めのサクサク生地でフチもサクサク食感♪
大阪産野菜の食感も楽しめて美味しい～♡
⓫ パスタ【時間替わり】
・ベーコンとトマトのスパゲティ
・銀鮭とほうれん草クリームパスタ
・ビンチョウ鮪とブロッコリー アーリオ・オーリオ
⓬ 都ホテルズカレーソース / 福神漬け / 白米
ほどよい辛さにとろけるお肉も潜んでいました★
温製メニューでお気に入りNo.１はふたりとも
「❺ ラム肉ジンギスカン」でした♡
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メインディッシュ
❶ ローストビーフ食べ比べ
２種類のローストビーフを切りたてでいただけます★
トリュフ風味ソース・西洋わさびソース
ローズマリーソルト・きざみわさび・ガーリップチップ
USプライムビーフとAU牛もも肉のローストビーフ
AU牛もも肉のローストビーフは、赤身のあっさりとした味わいが特徴★
肉々しい食感で噛むほどにお肉の旨味が口いっぱいに広がって美味しい～♡
そして、USプライムビーフはジューシーで柔らかく、お肉の旨味と脂の甘味が最強レベルのローストビーフ★
今まで色んなビュッフェでロービーを食べてきましたが、私達にとっては過去最強のロービーです♡
そんな最強のプライムビーフを肉寿司風にしてみました★
少し甘めで濃厚なトリュフ風味ソースがおすすめ♡
はい！最強の肉寿司が誕生しました！！！
この贅沢で貴重なローストビーフの食べ比べも食べ放題できちゃう非日常をお楽しみください♡
そして、もうひとつの主役コーナーへ！
❷ 本ズワイ蟹
やはり大人気コーナーなのですぐに減りますが、すぐ補充されるのでなくなることはありません♪
まずはそのままいただきま～す！
ん～やっぱり本ズワイ蟹は最強に美味しい～♡
続いては、３種類のディップで楽しみます♪
土佐酢・ポン酢マヨネーズ・スイートレモンチリソース
最もお気に入りのディップはふたりとも
「ポン酢マヨネーズ」でした♡
この美しい本ズワイ蟹を食べ放題できるなんて、まさに蟹カニパラダイスです♡
と思っていたら「蟹カニコーナー」を発見★
・三つ葉
・わさび
・あられ
・刻み海苔
・刻み柚子
・カニ味噌
・カニ雑炊
・蟹爪フライ
・お茶漬け用出し汁
・アボカドタルタル
カニ雑炊にカニ味噌とカニ身をトッピング★
これを混ぜ混ぜして食べると、想像の50億倍美味しかったです♡
蟹爪フライにもカニ身をトッピングしたら贅沢な蟹爪フライになって美味しすぎました♡
以上がこのビュッフェの最強２大主役でした★
冷製メニューの「海鮮入りちらし寿司」にカニ身をのせればよかった～と編集中に叫びました♡笑
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デザート
❶ 食感にアクセントを加えた国産チーズのレアチーズムース
国産チーズとホワイトチョコで作るまろやかクリーミーなレアチーズケーキ。底のチョコ生地の食感も楽しめます。
まず食感に驚いたかと思ったらその美味しさにもビックリ！
色んなこだわりが伝わる激うまレアチーズケーキ♡
❷ 香り高いイチゴジュレを隠したキャレ ルージュ
イチゴジュレ、ベリームース、ダークチョコクリームを四角く重ね合わせた、甘酸っぱく華やかな味わいをぜひお楽しみください。
「ふわ・とろ・ザク」といった感じの食感ハーモニー♪
絶妙な甘酸っぱさがたまらなく美味しいです♡
❸ オレンジの爽やかさを表現した リュクス オランジュ
オレンジ、パイナップル、アプリコットをブレンド。爽やかな香りと瑞々しい味わいをお楽しみください。
食べた瞬間の濃厚で爽やかなオレンジ感にビックリ‼
紅茶が似合いそうな優雅な味わいで美味しすぎます♡
これらはパティシエさんこだわりの３種類★
全部美味しすぎるのでおかわり必須です♡
❹ アロエ入りヨーグルトゼリー
アロエの果肉感も楽しめます★
ヨーグルトが苦手な方も食べられそうなさっぱり感♡
❺ 生チョコ ～マンディアン風～
マンディアン風とはチョコの表面にナッツや
ドライフルーツをトッピングしたスタイルのこと★
❻ オペラ ～コーヒーとチョコレートのハーモニー～
ひと口サイズのふわふわ食感★
ちょっと大人な味わいの絶品オペラ♡
❼ 抹茶ブラウニー 黒蜜のクリームと共に
しっとり感がすごい生地でものすごく美味しいです♡
❽ ベリーソース入りショコラブランムース
ベリーソースとショコラブランムースが
絶妙に融合した濃厚で爽やかな味わい★
❾ プリン
とってもなめらかでとろける食感に
ちょうどいい甘さがたまらない絶品プリン♡
➓ドーナツ
・ホワイトチョコ
・いちごフィリング
・チョコ＆ヘーゼルナッツ
⓫ フルーツ３種
グレープフルーツ・パイナップル・大阪産みかん
【その他】
⓬ サブレ２種
⓭ 和菓子２種
⓮ ショコラタブレット２種
⓯ 北海道ソフトクリーム
ソース：ストロベリー・抹茶・チョコ・北海道メロン
以上がこの日出会ったデザートでした★
私達のお気に入りNo.１は～
ゴリさん：❸ リュクス オランジュ♡
パンちゃん：❷ キャレ ルージュ♡
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料金システム
本ズワイ蟹食べ放題＆ローストビーフ食べ比べ
【ランチブッフェ】
★期間 2025年１月６日～2025年３月31日
★時間 11:30～15:00【90分制】
※土日祝は２部制11:30～ / 13:30～
★料金 大 人 ￥9,500 (土日祝 ￥10,000)
小学生 ￥2,200 (土日祝 ￥2,500)
小学生未満 無料
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※一休レストランではタイムセール割引やってるかも！
※こだわりのぶどうジュース付きプランなら通常プランよりお得！
▼内容補足▼
※表示料金には、消費税およびサービス料（10％）が含まれています。
※食材の入荷状況等により、メニュー内容を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちの方は予め係にお申し出ください。
※アルコールフリーフロー（90分）お一人様￥2,000
※特定期間・季節によって料金が異なります。
※2020年3月25日「大阪版食の安全安心認証制度」に認証されました。
まとめ
いかがでしたか？
決してお安くはありませんがこれだけのスペシャルな内容なのでこのお値段も納得です★
ディナーブッフェではディナー限定メニューもあるそうなので詳しくは予約ページをご覧ください★
この激推しブッフェを見逃しなく♡そして～
お会計のところにあるゴリパンシールもお見逃しなく♡
ホテルレストラン基本情報
スカイレストラン エトワール
大阪市阿倍野区松崎町１-２-８
都シティ 大阪天王寺 17階
ホテルTEL:06-6628-3200
レストランTEL:06-6627-4905(受付時間９時～20時)
【アクセス】
・JR天王寺駅 徒歩1分
・近鉄南大阪線あべの橋駅 徒歩1分
・地下鉄御堂筋線天王寺駅 徒歩1分
【定休日】
・なし
【支払い方法】
・カード可：VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
・電子マネー不可
【席】
・総席数130席
【禁煙・喫煙】
・全席禁煙（近くに喫煙ルーム有）
【駐車場】
・有
ホテル公式サイト
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