★目次★
はじめに
大阪メトロ 四ツ橋駅➏番出口から徒歩約5分!オシャレスポット北堀江でカラダが喜ぶ絶品ランチを発見!なんと、ファームビュッフェ+パン食べ放題付きですよ!
今日もワクワクしながらLet’s Go!
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/01/1633699203802-1-4.png?resize=223%2C223&ssl=1)
*この記事は2022年2月のレポで、概要をお伝えいたします。詳細は下のYouTube動画をご覧ください♪
到着
ということで到着です!
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_25.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「マザーズ 北堀江」
緑に囲まれた屋外テラス席もあります♪
店内
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_24.jpg?resize=1024%2C518&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_23.jpg?resize=1024%2C513&ssl=1)
天井が高く広々とした開放感のある店内♪
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_22.jpg?resize=1024%2C515&ssl=1)
2階ロフト席もあるオシャレ空間★
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_21.jpg?resize=1024%2C511&ssl=1)
私達は陽の光で暖かさを感じる店内テラス席へ♪
本日のオーダー
~ 選べるランチ ~
- ●ファームビュッフェ+パン食べ放題付き
- ●ドリンクバー付き
- *時間制限なし
多彩なスーパーフードも魅力的なビュッフェ付きランチスタートです!
![差し棒パンちゃん](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/01/1633700320691-3.png?resize=183%2C193&ssl=1)
ドリンクバー
まずは種類が豊富なドリンクコーナー♪
【COLD】
・グレープフルーツ
・ホワイトウォーター
・ホワイトソーダ
・オレンジ100%
・アップル100%
・ウーロン茶
・アイスコーヒー
【HOT】
・ブレンドコーヒー
・アメリカーノ
・エスプレッソ
【紅茶】
・フラワリームーン(ほうじ茶・カモミール・エルダーフラワー)
・アーモンドショコラ
・ビンテージゴールデン
・スウィートルビー
・オーガニックセイロン(アイスティー)
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_20.jpg?resize=1024%2C520&ssl=1)
【1杯目】
ゴリさんはアーモンドショコラ♪
パンちゃんはビンテージゴールデン♪
それでは今日も素敵なお料理に感謝を込めて、いただきます♡
サラダ&前菜系
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_19.jpg?resize=1024%2C627&ssl=1)
契約農家さんからのお野菜が、取り放題のファームビュッフェ!
- 奈良県産ハンサムガーデンのやさいサラダ
- 紅芯大根
- かいわれ
- オニオンスライス
- 春菊
- レッドキャベツ
- トマト
- ピンクグレープフルーツ
【自家製ドレッシング】
- アップルティードレッシング
- 人参とオレンジのドレッシング
- たまねぎドレッシング
*レモン塩やアサイー塩もあります。
どのお野菜も新鮮さが伝わってきます♪
ドレッシングはたまねぎがお気に入り♡
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_18.jpg?resize=1024%2C645&ssl=1)
- 大根のトマト煮込み
- ルッコラとベーコンのフリッタータ
- 4種類のナッツのアンチョビポテサラ
- 玉ねぎロースト
- カブラ菜とサラミのあったかスープ(写真上)
- 黒ブタとゴボウのグラタン
- 契約農家さんの温野菜(写真下)
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_17.jpg?resize=1024%2C491&ssl=1)
にんにくとアンチョビのバーニャカウダソースがかかった、人参・キャベツ・しめじ・じゃがいも♪
メイン料理
【ゴリさんオーダー】
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_16.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
旬の贅沢生パスタランチ 1,980円(税込)
紅ズワイガニと奈良県産ハンサムガーデンのほうれん草のトマトクリーム
もちっと食感の麺にカニ身やほうれん草の風味が口いっぱいに広がります♪自然な旨味を引き出す優しい味わいです♡
【パンちゃんオーダー】
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_15.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
メインランチ 1,650円(税込)
スペイン産豚肩ロース肉の低温調理
付け合わせには人参 / シイタケ / じゃがいも / 黒大根 / サツマイモ
特にサツマイモが甘くて美味しい~♡
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_14.jpg?resize=1024%2C553&ssl=1)
厚みがあり食べごたえ抜群の豚肉は、脂感を感じさせずシャクシャク食感で柔らかくて女性でも食べやすいです♪
オリーブとアンチョビのトマトソースをつけていただくととっても美味しい~♡
パン
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_0.jpg?resize=1024%2C506&ssl=1)
「タニロクベーカリー パネーナ」のパンも食べ放題です♡
- フォカッチャ
- ごま
- オニオン
- バタール
- ココア
- チーズ
この日あったパンは以上の6種類です!バルミューダのトースターであたためていただけます♡
![](https://i0.wp.com/www16.a8.net/0.gif?resize=1%2C1&ssl=1)
スーパーフード系
続いてはスーパーフードコーナー♪
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_13-1.jpg?resize=1024%2C509&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_12.jpg?resize=1024%2C510&ssl=1)
無糖ヨーグルトに色んなスーパーフード等をトッピングして最後にはちみつをかけてみました~♪
それではスーパーフードをひとつずつご紹介!
キヌアさくさくトッピング
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_11.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「完全栄養食を食べやすく仕上げています。造血などよろし!」
クコorゴジベリー
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_10.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「造血作用、貧血や眼精疲労の方にトクにオススメです」
アマニ
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_9.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「炎症やアレルギーの緩和集中力UPにも」
キヌアミックス
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_8.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「黒米・赤米・大麦を含んだ完全栄養食!!」
チアシード
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_7.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「低カロリー高タンパク質!オメガ3脂肪酸で血液浄化に」
ココナッツ
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_6.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「食物繊維が豊富!抗酸化作用免疫力UPにもよろし」
グラノーラ
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_5.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「食物繊維、鉄分たっぷり!!(オオツ麦と4種の穀物入り)」
アーモンド
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_4.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「コレステロール値を下げたり、冷え性や疲れやすい方にオススメです」
はちみつ
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_3.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「疲労回復・整腸・粘膜・皮フの強化にも」
きなこ
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_2.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1)
「抗酸化を防ぐフラボノイドを多く含み体力強化アンチエイジングにも!」
国産雑穀24種+スーパーフード3種類配合【 kokuu(こくう)】![](https://i0.wp.com/www10.a8.net/0.gif?resize=1%2C1&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/goripan.com/wp-content/uploads/2022/04/LINE_ALBUM_マザーズ_220403_1.jpg?resize=1024%2C513&ssl=1)
これらのスーパーフードはサラダやパンやヨーグルト等にトッピングして、自分好みにたのしむことができます♪
ちなみに、ヨーグルトが苦手なパンちゃんでもはちみつ等を混ぜて美味しくいただきました♡
これだけ多彩なスーパーフードを好きなだけいただけるなんてすごいですねぇ~ヾ(≧▽≦)ノ
その他のランチメニューなどの詳細は下のYouTube動画をご覧ください♪
ごちそうさまでした♡
YouTube動画
YouTube動画は毎週、水曜・土曜の21時に新作公開中!
チャンネル登録🔔&高評価👍が私達のエネルギー源です♡