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★目次★
はじめに
神戸で「燃える巨大●●」が衝撃的なデザートビュッフェを発見★
期間限定なので見逃すと後悔しますよ！
どんな内容なのか？
今回もワクワクしながらLet’s Go！
ホテル到着
ということで、訪れたホテルは～
神戸北野ホテル
１階フロントロビー
兵庫県神戸市中央区山本通3丁目3番20号
各線三宮駅・新神戸駅より徒歩約15分
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１階 ダイニング「イグレック」
ベルナール・ロワゾー氏の“世界一の朝食”と賞されたヨーロピアン･ブレックファストをはじめ、クラシックな洋食を最新のフレンチのテクニックで表現する『神戸ビストロ洋食』をお楽しみいただけます。夜には、季節ごとに変わる約20種類のデザートと、充実のフードメニューが時間無制限で楽しめる「ナイトデザートブッフェ」もおすすめです。総料理長 山口浩の探求心や遊び心が随所にちりばめられたお料理をお楽しみいただけます。
パンちゃんの大好きなショパンがガッツリ流れる店内は、ヨーロピアンな寛ぎ空間★
現在「ナイトデザートビュッフェ～フランス菓子～」開催中★
料金システムは最後に発表します♪
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ドリンク
各種ソフトドリンク飲み放題付き★
ライチ・りんご
【緑】青りんご・日向夏
【黄】セロリ・パプリカ
【赤】トマト・クレソン
【橙】人参・アプリコット
フルーティーカモミール
ノンアルコールファジーネーブル
水素水
アイスコーヒー
オレンジジュース
イングリッシュブレックファースト
ココア
ティー
抹茶ラテ
コーヒー
カフェラテ
カフェモカ
カフェ アメリカーノ
アッサム
ジャスミン
ヴァーベナ
ペパーミント
レモンスカイ
アールグレイ
ルイボスバニラ
セイロンティー
ウィンタードリーム
ノンアルコールビール
「オールフリー樽詰め」
ワインブッフェ +1,500円
フード＆スイーツ特製プレート
まずはこちらが提供されます★
【フード５種】
❶ サラダ・ドゥ・リ【お米のサラダ】
❷ ポテトフライ【２名分】
❸ 蕎麦粉のクレープ【フランス】
❹ かぼちゃのニョッキ【イタリアの伝統料理】
❺ カスレ【トマト煮込み】
「❸ 蕎麦粉のクレープ」は軽いクレープ生地の中に潜むベーコンをとろける半熟玉子に絡ませながらどうぞ♡
「❺ カスレ」はお肉やお豆を長時間煮込んだ、シチューのようなフランスの郷土料理♡
【スイーツ９種】
❶ 柿のシブースト
❷ ゆずのパートドフリュイ
❸ プラリネシトロンマカロン
❹ スリジエ【チェリーケーキ】
❺ りんごのムース
➏ ザクロとゆずのジュレ
❼ サバランサングリア
❽ 洋梨とキャラメルのプリン
➒ ぶどうとマスカットのヨーグルトムース
グラス系も全て上質で極旨な味わい♡
基本的に甘さ控えで大人な味わいを楽しめます♪
そして、人気の出来立てスイーツも提供されます♪
クルスタッド・オ・マロン
栗とアーモンドクリームをパリパリのパータフィロで包んで焼き上げられていて、これめちゃくちゃ美味しいです♡
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ブッフェコーナー
ヨーロッパの郷土料理をブッフェスタイルで楽しめます♪
❶ キッシュ
❷ 北野ホテルの自家製種付きオリーブ
❸ キノコ入りパテ・ド・カンパーニュ
❹ きのこのベニエ【揚げもの】
❺ コック・オ・ヴァン【鶏の赤ワイン煮込み】
どれも美味しいのですが、中でもお気に入りは「❹きのこのベニエ」♡
続いてはこだわりのスープ系４種★
【スープ/カレー】
❶ コトリヤード「魚介のクリームスープ」
❷ ストラッチャテッラ「イタリア風かき玉子スープ」
❸ ブロドゥ「牛肉と野菜のトマトスープ」
❹ カリーアヤム「ココナッツのカレー」
スープ系は月替わりで楽しめます♪
ソフトクリーム【バニラ/ぶどう/ミックス】も発見★
スイーツワゴン【食べ放題】
18時30分ごろに登場するスイーツワゴン★
素敵な応対のパティシエさんにお好きなスイーツをお好きなだけとっていただけます♡
※ちなみに、この日お客様から「ゴリパン日記さんですか？」と、お声をかけていただきました！！！しかも「毎回動画を楽しみにしているファンです！」と、めちゃくちゃ嬉しいお言葉もいただきました♡ということで、もちろん今回も無理やり!?笑、ステッカーをお渡ししました～♪
❶ 洋梨のサントノレ
❷ いちじくとクリームチーズのカヌレ
❸ カシスとオレンジのパリブレスト
❹ アールグレイのバスクチーズケーキ
❺ マンディアン【チョコレート菓子】
➏ クッキーバスケット
❼ さつまいもパイブリュレ
ゴリさんのお気に入りは「❹ アールグレイのバスクチーズケーキ」♡
パンちゃんのお気に入りは「❶ 洋梨のサントノレ」♡
そして、店内の電気が薄暗くなり、スペシャルスイーツの登場です！
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スペシャルスイーツ
“イタリアンメレンゲで覆ったビッグサイズのモンブランをみなさまの目の前でフランベして仕上げます。”
その名も
青い炎に包まれる名峰「モンブラン」
秋の夜長に似合う神秘的なデザート★
衝撃的な「燃えるモンブラン」いかがでしたか？
ぜひ、下のYouTube動画で迫力の演出をご覧ください！
このスペシャルスイーツは食べ放題ではなく人数分に切り分けていただけます♡
料金システム
ナイトデザートビュッフェ
〜 フランス菓子 ～
★期間
2023年９月１日～11月30日
★時間
17:30～21:30 (19:30最終入店)
★料金
大人5,800円
小人2,500円
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▼内容補足▼
※内容は予告なく変更する場合があります。
※中学生以上の方は大人料金となります。
※未就学児 （6歳未満）のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※最少催行人数（15名）に満たない場合は開催中止をさせていただくことがございます。
ホテルレストラン基本情報
ダイニング「イグレック」
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目3番20号
神戸北野ホテル１階
ホテルTEL:078-271-3711
レストランTEL:050-3177-4658
ディナー 17：30～20：30(LO)
定休日：無休
＊状況により営業時間が変更になる場合がございます。
【アクセス】
各線三宮駅・新神戸駅より徒歩約15分♪
ホテル公式サイト
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