★目次★
はじめに
マリオット直系最高級ブランドホテルでチョコレートブッフェが開催されています！
このブログ記事ではそのチョコレートブッフェの全貌をお伝えいたします！
チョコ好きさんはもちろん必見ですが、チョコに興味のない方も新たな扉を開くチャンスかも！
近鉄「新大宮駅」より徒歩約10分！
今回もワクワクしながらLet’s Go！
到着
ということで到着したのは
JWマリオット・ホテル奈良
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”奈良”を感じられる造りと装飾がされた１階フロントロビー★
目指すレストランはこの１階にあります♪
～Silk Road Dining～
シルクロードダイニング
広々とした店内は西洋と東洋が絶妙にミックスされた空間★
開催期間や料金等は最後に発表します！
ドリンク
Welcome drink
リンゴのノンアルコールカクテル
（アップルジュース/トニックウォーター/ココア）
チョコレートモンキー
ドリンクブッフェコーナー
約20種類のスペシャルなドリンクが飲み放題！
私達は
- チョコミルク、奈良もろみ醤油
- ホワイトチョコミルク、すだちシロップ
- ベリーショコラバック
- カカオパルプスリング
の４種類をいただきました！
その他のドリンクメニューはこちら♪
テイスティング
テーブルには９種のチョコ食べ比べプレートがセットされています！
自分にあうお好みのチョコを見つけましょう♡
私達のお気に入りはYouTube動画で🎵
スイーツ系【Part１】
❶ ショコラとキャラメルのブレッドプディング
チョコソースをお好みでかけられるよ♪
❷ フレンチトースト ブラッドオレンジ風味 ブラックココアパウダー
食べたことのないフレンチトーストの味わいにちょっと感動♡
❸ 奈良県産柿のカンノーロショコラ
❹ ショコラエクレール
イチゴ/抹茶/ホワイトチョコ/スイートチョコの４種類
❺ オペラフランボワーズ
チョコの濃厚さと爽やかな酸味が絶妙♡
➏ 洋梨とショコラのケーキ
❼ コーヒーとショコラのロールケーキ
ブッフェコーナーのこの見た目がテンション上がる～！
❽ マンゴーパッションとブロンドショコラムース
セイヴォリー系
❶ 秋野菜のオーブン焼きスモーブロー タマゴ チーズ チョコバルサミコ
ゴロっとのった秋野菜がいいですね♡
❷ 椎茸のピンチョス
椎茸のフワフワ感にビックリ！
❸ サーモンとアボカドのココアライスサラダピクルス添え
❹ カカオニブとナッツのチョップドサラダカクテル
カカオニブには精神安定効果や集中力アップ効果もあるそうですね☆
❺ ポークココアカレーとマッシュポテトのグラタン
➏ シグネチャーポークのチョコレートパオ
柔らかい大和ポークの旨味がすごい！
そこにチョコレートソースの風味が絶妙♡
❼ 奈良キノコとオニオンスープ チョコレートトースト添え
具沢山でなめらかスープ！
チョコレートトーストのチョコは濃厚でスープとあわせると未知なる扉が開きました！笑
デザートライブ
マイナス196度の液体窒素で仕上げるライブコーナーもあります！
液体窒素のチョコレートアイスクリーム
スイーツ系【Part２】
❶ フォレノワール
フォレノワールは「黒い森」という意味だそうです。
❷ チョコレートプリンとクランブル
植木鉢みたいで可愛い～♡
これパンちゃんお気に入り！
❸ 栗とミルクチョコレートのムース
おぉ～これまためっちゃ美味しい～♡
コク深くなめらかでゴリさんのNo.１決定♡
❹ 梨とショコラブランクリーム 白ワインジュレ
❺ カカオニブと葡萄ジュレ
➏ ショコラ葛もち
❼ プティフール等
- ドライフルーツショコラ（ホワイト/抹茶/ルビー）
- ガトーショコラ
- 大和蜂蜜のショコラフィナンシェ
- フィグとショコラのクグロフ
- タルトショコラバナーヌ
どれも上品な味わい☆
中でもお気に入りはふたりとも「大和蜂蜜のショコラフィナンシェ」♡
本日のオーダー
様々なお料理やスイーツにチョコが使われ、決して飽きることなくチョコの奥深さを楽しみました♪
チョコレートブッフェ
- 開催日 2022年10月１日(土)～12月11日(日)
※土日祝限定 開催 - 時間 15:00～17:00
- 料金 (税サ込)
・大人 6,900円
・お子様(6～12歳) 3,450円
YouTube動画
YouTube動画は毎週、水曜・土曜の21時に新作公開中！
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オールデイダイニング「Silk Road Dining(シルクロードダイニング)」
JWマリオット・ホテル奈良１階
〒630-8013奈良市三条大路1-1-1
TEL:0742-36-6000
近鉄「新大宮」駅より徒歩10分
■ホテル公式■レストラン公式
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