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★目次★
はじめに
前回、視聴者限定割引を実施した結果、大大大盛況となったブッフェに向かっています♪
新テーマになった今回は前回とちょっと違ったこれまたお得すぎる視聴者限定特典付き!!!
今回も見逃すと絶対後悔する超おすすめブッフェです★
さぁ、どんな内容なのか?ワクワクしながらLet’s Go


ホテル到着
ということで、訪れたホテルは~
ホテルヴィスキオ大阪

JR大阪駅から北へ徒歩5分
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・じゃらん
1階 イタリアンキッチン ヴェルデ カッサ

116席の広々くつろぎ空間で、お一人様のご利用にも最適なカウンター席も完備★

現在、2025年 大阪・関西万博 開幕を祝う大阪・関西の食×イタリアンランチブッフェ開催中★

大阪・関西近郊の食材やご当地グルメをイタリアンにアレンジしたメニューをブッフェ形式でご用意します。
ということで、この日出会った全メニューをご紹介し、最後に料金や視聴者限定特典を発表します★
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ドリンク
ソフトドリンクバー付き

烏龍茶
ペプシコーラ
ジンジャーエール
さわやか白ぶどう
なっちゃんオレンジ
BOSSアイスコーヒー無糖

熱湯
ミルク
アメリカン
カフェラテ
カプチーノ
エスプレッソ
ホットコーヒー

ティーバッグ:アールグレイ・ダージリン・ルイボス・煎茶
冷製メニュー
① サラダ&トッピングコーナー

ドレッシング:和風たまねぎ・フレンチ・すりおろしにんじん
② ベーコンと柑橘類のシーザーサラダ

サツマイモ・玉子・クルトンなどとご一緒に♪
日向夏などの柑橘類が爽やかアクセント★
③ お野菜の酒粕 バーニャカウダ風

ミニトマト・菜の花・みょうが・玉ねぎ等
酒粕の存在感がしっかりある斬新なバーニャカウダ♡
④ 韓国キムチとおぼろ豆腐 甘エビのタルタル添え

なめらかでふんわりとした優しい味わいのおぼろ豆腐にしっかりと辛いキムチがたっぷり絡みます★
⑤ 合鴨といちごのピンチョス

カマンベールチーズがとってもいいお仕事をしていて、いちごの甘味と合鴨の旨味が見事にマッチします♡
⑥ 生麩とモッツァレラチーズのブルスケッタ風

バゲットの代わりにもちもちの生麩!
こちらもオリジナリティのある一品で、ミニトマトやバジルソースが爽やか~♡
⑦ パニプリに詰めたサーモンマリネとセルヴェルドカニュ

パニプリ=揚げた生地に具材を詰めたインド料理
セルヴェル・ドカニュ=チーズを使ったスプレッド
初めましてなお料理でパリパリの薄生地にチーズのコクと爽やかなサーモンマリネ★
⑧ パン
・バケット
・パン・オ・レ
・デニッシュ【チョコ】
・オリーブフォカッチャ
★バルミューダトースター
【その他】
⑨ ポテトサラダ タラモ風
⑩ ゴーダチーズ・チェダーチーズ
⑪ ソフトサラミ・ロースハム
⑫ オリーブ・ピコス
⑬ ピクルス【キュウリ・ニンジン】
以上がこの日出会った全冷製メニューでした★
1品1品工夫がこらされていてワクワクします♡
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温製メニュー
① スープバー

ビーフコンソメ・コーンスープ【クルトン】
② 水餃子のチミチュリソース

ツルもち食感の水餃子に少しピリ辛のソースが絡み、爽やかさとコクが共存する新感覚水餃子★
③ 海老フライ

こちら人気メニューなのでお見逃しなく♡
サックサクの衣に包まれたしっかりと太い海老★
甘みのあるタルタルソースをお好みで♪
④ クリスピークラブのスイートチリソース

わぁ~これまた初めましてなお料理!
香ばしくカリカリの食感に絡む甘辛いソースが食欲を刺激し後を引く美味しさ♡
⑤ お魚のポワレ プティポワフランセーズ

プティポワフランセーズはフランスの伝統的な家庭料理でグリンピースを主役にしたバター煮込み料理★
ふっくら柔らかいお魚のポワレとの相性抜群で春らしさも感じられる美味しさ♡
⑥ 月替わりメインディッシュ

4月は「京都ぽーくのとんてき風」★
京都ぽーくは柔らかく風味のある肉質が特徴でガーリックチップと一緒に食べると最高です♡
【5月】近江牛のミニすき焼き丼
【6月】阿波尾鶏のグリル 金山寺味噌と木の芽
⑦ ご飯
⑧ カレー【ビーフ】
⑨ 鯛めし

鯛のほぐし身がホロホロで優しい味わい★
そしてなんと!鯛だしをかけて出汁茶漬けも楽しめます★
あったかほっこりするお味でサラサラ~っとどうぞ♪
ちょっとわさびか七味がほしくなる美味しさ♡
以上がこの日出会った全温製メニューでした★
どれも美味しいのですが特にお気に入りは、4月限定の「京都ぽーくのとんてき風」♡
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ライブキッチン
① パスタ5種類

臨場感たっぷりに出来立てを楽しめる素敵なコーナー★
シェフやスタッフの皆様の応対もとても素敵です♡
プッタネスカ

和風ペペロンチーノ

アーモンドミルクを使った【新感覚】カルボナーラ

明太子とアボカドのクリームパスタ

月替わりパスタ

【4月】あおさ香る蛤出汁の半田麺
【5月】しらすと南高梅のパスタ
【6月】越前そばとからすみのペペロンチーノ
4月はツルンと滑らかな喉ごしが特徴の半田麺のパスタ★
徳島県半田地区の伝統的な手延べそうめんの一種★
今が旬の蛤(ハマグリ)の出汁がしっかり効いていて、かなり大好きなパスタです♡
以上がこの日出会った5種類の出来立てパスタでした★

5月や6月のパスタも気になりますねぇ~♡
② ヴィスキオピンサ4種類

店内の窯で焼き上げられるピザのようなオリジナルピンサ★
マルゲリータ

コーンと卵のピンサ

韓国風キムチピンサ

月替わりピンサ

4月限定ピンサは「生麩と京漬物のピンサ」★
生麩のもっちりと京漬物のポリポリ食感に上品な塩味が効いた優しい味わい♡
ちなみに、5月と6月は
【5月】そばめし風ピンサ
【6月】白いかとへしこ・伏見とうがらしのピンサ
以上がこの日出会った焼き立てピンサ4種類でした★

5月や6月限定のメニューはTikTok等でご紹介予定です★
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デザート
① デザートピンサ2種類
安定の美味しさの「チョコマシュマロピンサ」はお子様が「美味しそ~♡」と目を輝かせていました★

こちらは4月限定かもしれない「日向夏と金柑の4種チーズのピンサ」★
濃厚なチーズ感に甘さと爽やかさが交差する魅惑的な美味しさ♡

5月・6月はどんなデザートピンサに出会えるのかも楽しみですね♡
デザートピンサは焼き上がったら鐘がなるのでお見逃しなく!
② 牛乳プリン

カラメルがたっぷりかかった濃厚でとろけるプリン★
スライスアーモンドがいいアクセント♪
③ 日向夏【カットケーキ】

日向夏は特に4月が食べごろの宮崎県原産の柑橘★
ほどよい甘みと爽やかさを楽しめるケーキ♡
④ ケーク・オ・ショコラ フランボワ

しっとり濃厚なショコラにフルーティーなアクセント★
甘すぎず上品な後味で美味しい~♡
⑤ 抹茶ブラウニー

とってもしっとりむっちりとした食感★
抹茶の風味が濃厚で大好きです♡
⑥ 桜のパンプディング

桜の風味をふんわり感じる春らしい味わい★
⑦ 和スイーツ3種類

いちご風味大福・芝麻球【桜あん】・玉水晶【桜風味】
3種類ともあなどれない美味しさ♡
芝麻球(チーマーチュウ)は中華料理の揚げごま団子★
桜あんが詰まっていて美味しい~♡
⑧ 本日のフルーツ4種類
オレンジ・パイナップル・レッドグローブ・グレープフルーツ
⑨ 自動パンケーキマシン

手をかざすだけで焼き立てが完成します★
4種類のトッピング&ディスペンサー★
・サワーチェリージャム
・オレンジマーマレード
・メイプルシロップ入りトッピング
・チョコレートヘーゼルナッツクリーム

色々アレンジしてオリジナルパンケーキを楽しめます♪
⑩ アイスクリーム3種類
チョコレート・バニラ・いちご
⑪ トッピングを楽しむオリジナルパフェ
バニラアイス・抹茶ホイップ・あずき★
シンプルながらこれ結構最強のパフェかもです♡
【その他】
⑫ シフォンケーキ
⑬ フルーツゼリー
以上がこの日出会った全デザートでした★
私たちのお気に入りNo.1は~
ゴリさん:⑦ 和スイーツ3種類
パンちゃん:④ ケーク・オ・ショコラ フランボワ
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料金システム
大阪・関西の食×イタリアンランチブッフェ
★期間 2025年4月1日(火)~6月30日(月)
※5月3日~6日は特別メニュー&特別料金になります。
★時間 90分 2部制(1部 11:30~ / 11:45~、2部 13:30~)
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▼動画内容補足▼
※5月3日~6日は特別メニュー&特別料金になります。
※表示価格には、税金が含まれております。
※複数の特典および割引の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※使用しているお米は「国産米」です。
※食物アレルギーに関するお申し出はご利用の2日前までにお願いいたします
まとめ
いかがでしたか?
梅田のホテルランチブッフェでこのお値段でこの内容は完全にコスパ最強ですね!!!
今回も月替わりメニューがかなり気になるので視聴者限定特典を使って、ぜひ、毎月お楽しみください♡

ホテルレストラン基本情報
イタリアンキッチン「ヴェルデ カッサ」

大阪市北区芝田2-4-10
ホテルヴィスキオ大阪 1F
TEL:06-7711-4321(直通)
【アクセス】
・JR大阪駅から北へ徒歩5分
【ランチ営業時間】
・11:30~15:00(L.O. 13:30)
【総席数】
・116席(カウンター含む)
【支払い方法】
・クレジットカード利用可
・電子マネー利用不可
・QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
ホテル公式サイト
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