※この記事はプロモーションを含みます。
※ホテル阪神大阪「ネン」にご招待いただきました。
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★目次★
はじめに
今回はリニューアルオープンしたばかりのコスパ最高なビュッフェに向かっています♪
ビュッフェ台を増設し、料理ジャンルを和・洋・中に拡大！
さらに、新設されたライブキッチンではあれもこれも出来立てを食べ放題！
さぁ、どんな内容なのか？今日もワクワクしながらLet’s Go
ホテル到着
ということで、訪れたホテルは～
ホテル阪神大阪
JR環状線「大阪駅」からひと駅の「福島駅」下車すぐ
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２階 マルシェダイニング「ネン」
2025年３月29日（土）リニューアルオープン★
現在、リニューアルフェアとして和・洋・中の料理＆デザートで彩る春ビュッフェ開催中★
“バラエティー豊かな和・洋・中の料理＆デザートと「美味しい野菜」を少しずつ、たくさん”
ということで、この日のランチの全メニューをご紹介し、最後に料金システムを発表します★
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ドリンク
ソフトドリンクバー付き
コーラ
カルピス
ウーロン茶
カルピスソーダ
ジンジャエール
ファンタメロン
オレンジ果汁100％
熱湯
アメリカン
カフェモカ
カプチーノ
エスプレッソ
アイスミルク
ココア【HOT/ICE】
抹茶ラテ【HOT/ICE】
コーヒー【HOT/ICE】
アイスフォームミルク
カフェラテ【HOT/ICE】
煎茶
ほうじ茶
アップル
ストロベリー
アールグレイ
セイロンティー
ピュアカモミール
ローズヒップ&ハイビスカス
各種アルコールは別料金で注文可能★
日本料理
① にぎり寿司
ライブキッチンコーナーで握りたてをいただけます★
シェフやスタッフ様の応対も素敵です♡
一度の注文で一人３貫まで握っていただけます★
・鮪
・イカ
・海老
・玉子
・コハダ
・サーモン
やっぱり握りたての美味しさは最高ですね♡
そして、小ぶりのシャリも最高ですね！！！
さらに！野菜のお寿司も発見！！！
野菜寿司は沢庵・青大根・茗荷・紫大根・胡瓜のうちいずれか３種類に出会えます★
この日は沢庵・青大根・茗荷（みょうが）★
みょうがの爽やかさが好きです♡
② 天ぷら
ライブキッチンコーナーで揚げたてをいただけます★
・海老
・さつまいも
・プチトマト
・ブロッコリー
・桜海老のかき揚げ
天ぷらも揚げたてはやっぱり最高ですね！
雪塩や桜塩でもいただけますが私たちは何も付けずにそのままが好きです♡
初めましてのブロッコリー天ぷら！！！
揚げることにより風味が増して美味しい～♡
さつまいもはとっても甘く、プチトマトはジュ～シ～で、桜海老のかき揚げは玉ねぎの食感がたまりません♡
③ 大根と厚揚げの煮物
ザ！和食といった感じのほっこりあっさりとした味わい★
人参やいんげんも発見★
④ イカ焼き
生地のもっちり感がすごいです！
優しい味わいのソースがたっぷり★
⑤ うどん
お好きな量のうどんをお椀に入れてうどんだし汁をお好きなだけかけて完成～★
天ぷらなどをトッピングしてカスタマイズ可能★
⑥ 味噌汁
以上が日本料理メニューでした★
揚げたて天ぷらと握りたてお寿司は最強コンビです♡
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西洋料理
① サラダ＆フルーツ３種類
ドレッシング：イタリアン・サウザン・フレンチ・青じそトッピング：ポテトチップ・オニオンフライ・れんこんチップ
② カラフルオードブルバリエ
・ポークと筍の冷製 セサミソース
・ペペロナータ（パプリカのマリネ）
・ブロッコリーのボンゴレ・ビアンコ
・茸とオリーブのマリネ＆茸ブルスケッタ
・ベイクドオニオンのマリネ 和風ソース
・レーズンを添えたキャロットラペと人参マリネ
・小柱の冷製ロワイヤル ポテトソース ウニ風味
・パンプキンサラダとかぼちゃのマリネ タイム風味
・シーフードマリネとガカモレ 赤玉ねぎのマリネ添え
・合鴨ロース オレンジとバルサミコソース【ランチ限定】
・桜燻しビンチョウマグロのカルパッチョ 野菜6種のソース
11種類全部美味しいです！！！
特にお気に入りは「ポークと筍の冷製 セサミソース」♡
ぜひ、少しずつ全種類制覇してみてください★
③ コーンスープ
④ 魚介類と筍のブイヤベース風トマト煮込み
旬の筍がたっぷり入っています★
お魚・エビ・イカ・アサリ・カニなど魚介の風味と筍の風味が見事に融合した一品★
⑤ チキンとポテトニョッキのクリーム煮込み～野菜のプリマベーラ風～
プリマベーラ風はイタリア語で「春」を意味する料理スタイル★
しっとり柔らかチキンとブロッコリーやいんげんなどお野菜もたっぷりで美味しい～♡
⑥ ポークのコトレッタ カラフルポテト添え
酸味の効いた爽やかなラビゴットソースをお好みで♪
コトレッタはイタリア語でカツレツを意味し、薄衣に包まれた豚肉は柔らかくて美味しいです♡
⑦ チーズフォンデュ風カップピザ
カップ状のピザ生地にたっぷりのチーズとブロッコリー・ウインナー・パプリカ★
ピザとチーズフォンデュのコラボレーション♡
⑧ 大根餅とミートソースのピザ仕立て
ねっとりモチッとした大根餅の食感に優しいミートソースがしっかりと絡みます★
⑨ アスパラガスのパスタ ３種のソース
・桜海老のガーリックソース
・玉ねぎとベーコントマトソース
・小柱入り明太子クリームソース
⑩ ビーフカレー / ライス
⑪ パン
・人参ロール
・クロワッサン
・ほうれん草ロール
・レーズンブレッド
・カレーデニッシュ
さらに「畑に見立てた野菜サンド」も発見★
ほうれん草ロールや人参ロールも気になる～
⑫ ビーフステーキ
ライブキッチンコーナーで焼き立てをいただけます★
オニオンソースをお好みで♪
濃厚なオニオンソースはお肉の旨味をさらに引き立てます★
しっかりと厚みがありながらも柔らかくて美味しい～♡
ランチのお得な料金設定でこのステーキを焼き立てで食べ放題できるのはすごいです！！！
空豆入りマッシュポテトも美味しい～♡
続いても注文して出来立てをいただけます★
⑬ 黒豚の薄切り コンソメしゃぶしゃぶ ～ ジュリエン野菜とともに ～
黒豚の旨味に絡むコンソメの優し～いお出汁★
細切りお野菜の食感がいいアクセント♪
【その他】
⑭ 彩り野菜のオーブン焼きとキャベツ バーニャカウダソース
⑮ 大豆ミートとポテトのグラタン パルマンティエ風
⑯ ピザ
⑰ 山菜ピラフ
⑱ ポテトフライ
以上がこの日出会った西洋料理でした★
オードブルバリエとビーフステーキが最強コンビです♡
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中国料理
① 点心２種類
この日は肉まん・焼売に出会いました★
② ふかひれスープ
とろみの中に色んな食感とリッチな味わいを楽しめます★
③ 黒酢香る酢豚
黒酢の風味が濃厚で白ご飯が欲しくなる美味しさ♡
柔らかい豚肉と人参やいんげん等のお野菜もたっぷり★
④ 麻婆豆腐
食べた瞬間は甘くて後から辛さがやってくるタイプ★
こちらも白ご飯が欲しくなる美味しさ♡
⑤ 野菜の塩やきそば
キャベツ・玉ねぎ・人参・いんげん等のお野菜の旨味と食感を楽しめる焼きそば★
⑥ 鶏のから揚げ
油淋鶏タレ・タルタルソース・サムジャン
３種類のソースをお好みでかけられますが私たちのお気に入りはタルタルソース♡
ピリ辛のサムジャンとタルタルをミックスさせても美味しいかも！
以上がこの日出会った中国料理でした★
私たちのお気に入りNo.１は～
ゴリさん：③ 黒酢香る酢豚
パンちゃん：⑥ 鶏のから揚げ
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デザート
① クレープ ～ガレットスタイル～
デザートのライブコーナーで焼き立てをいただけます★
色々トッピングして楽しめます♪
もっちりとしたクレープ生地がとっても美味しい大人気デザート♡
この時、視聴者様に「ゴリパン日記さんですか？」とお声をかけていただきました～♡
② 野菜デザート５種
・人参スフレ
・空豆プリン
・トマト大福
・カリフラワーのババロア
・さつまいものバターケーキ
野菜デザートってなかなか斬新ですよね！
ぜひ、どんなお味かお楽しみください♡
③ ブルーベリーのロールケーキ
ゴリさん好みの濃厚な甘さにブルーベリーの風味を優しく楽しめます♡
④ 抹茶のクレーム・ブリュレ ミックスベリーのソース
ライブキッチンコーナーで炙っていただけます★
⑤ モンブラン風ケーキ
ふんわりひと口サイズにほどよい甘さ★
⑥ 苺風味のティラミス
とろける食感にしっかりと苺風味を楽しめます★
⑦ フルーツタルト
甘いカスタードに爽やかなグレープフルーツ★
⑧ 苺のショートケーキ
「これが苺のショートケーキ？」と疑ってしまいましたが･･･クリームに包まれた苺のショートケーキといった感じでお味は間違いなく苺のショートケーキでした♡
⑨ 苺風味大福
中に粒あんがしっかり詰まっています★
⑩ カスタマイズ最中
色々トッピングしてオリジナル最中を作れます★
つぶ餡最中と桜風味餡最中を作ってみました★
パリッパリの食感がたまりません♡
【その他】
⑪ ライチとフランボワーズ風味のゼリー
⑫ 抹茶のクロワッサンダマンド
⑬ フィナンシェ
⑭ クッキー３種類【紅茶・スノーボール・チョコ】
⑮ アイス・シャーベット各種
以上がこの日出会った全デザートでした★
私たちのお気に入りNo.１は～
ゴリさん：⑩ カスタマイズ最中
パンちゃん：④ 抹茶のクレーム・ブリュレ
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料金システム
リニューアルフェア
和・洋・中の料理 ＆ デザートで彩る春ビュッフェ
★期間 2025年３月29日(土)～６月１日(日)
★時間
ランチ 11:30～15:00【90分制】
ディナー 17:00～21:30【120分制】
★料金（平日 / 土日祝）
ランチ 大人 3,500円 / 4,000円、お子様 1,750円
ディナー 大人 4,800円 / 5,300円、お子様 2,400円
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▼内容補足▼
※表記の料金はいずれも1名様分、消費税が含まれます。
※他の割引・優待との併用はいたしかねます。
※特別期間は、料金・営業内容等を変更する場合がございます。
※お子様料金は４〜12歳（小学生）が対象、３歳以下無料。
※仕入れ状況により、メニューを一部変更する場合がございます。
※状況により、予告なく営業状況等を変更する場合がございます。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめご連絡ください。
まとめ
いかがでしたか？
リニューアルしてあのオリンピアと融合したかのような強力なビュッフェになったのではないでしょうか！
定休日もなくなりリニューアルフェアということもありかなりお得になっているのでぜひお見逃しなく♡
ホテルレストラン基本情報
マルシェダイニング「ネン」
大阪市福島区福島５-6-16
ホテル阪神大阪 ２階
TEL：06-6344-8011（直通）
【アクセス】
・阪神電車「福島駅」西出口②下車すぐ
・ＪＲ大阪環状線「福島駅」下車すぐ
・ＪＲ東西線「新福島駅」①出口徒歩約2分
・京阪電車中之島線「中之島駅」⑥出口徒歩約10分
【定休日】
・なし
【席数】
・108席
ホテル公式サイト
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