※この記事はプロモーションを含みます。
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※早割や150分プランなどもあり！
★目次★
はじめに
新テーマになって秋の実りをふんだんに取り入れたランチ＆スイーツビュッフェに向かっています♪
▼ポイント▼
・駅直結のホテル！
・絶品冷製料理や絶品温製料理！
・絶品スタンドクッキングもあり！
・絶品シャインマスカットスイーツあり！
・お一人様からグループまでどなたでも予約可能！
さぁ、どんな内容なのか？今日もワクワクしながらLet’s Go‼
ホテルレストラン到着
ということで、訪れたホテルは～
リーガロイヤルホテル大阪
ヴィニェット コレクション
・京阪「中之島駅」直結・JR「新福島駅」徒歩８分
・地下鉄「肥後橋駅」徒歩12分・JR「大阪駅」から専用バス15分
▼ホテル宿泊料金の比較▼
・Yahoo!トラベル
・楽天トラベル
・一休.com
目指すはウエストウイング１階
オールデイダイニング リモネ
現在、ランチ＆ディナータイムに「世界を旅するオータムビュッフェ」開催中★
今回ご紹介するランチタイムはランチ&シャインマスカットスイーツビュッフェ★
この日出会った全メニューをご紹介し、最後に料金システムを発表します★
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ドリンク
フリーソフトドリンク付！
※コーヒーや紅茶はドリンクカウンターでスタッフさんに注文するシステム★
水
ウーロン茶
オレンジジュース
アップルジュース
ココア
カフェラテ
カプチーノ
カフェモカ
アメリカン
エスプレッソ
コーヒー【Hot / Iced】
セイロンティー
ダージリンティー
アールグレイティー【Hot / Iced】
その他あり
冷製メニュー
❶ サラダ＆サラダコンディメント
・マンゴービネガー
・ホワイトバルサミコビネガー
・イタリア産EXVオリーブオイル
・フランス産ヘーゼルナッツオイル
・レモンフレーバーEXVオリーブオイル
▶ドレッシング：青じそ、フレンチ、胡麻
❷ ナッツ＆シーズ各種
❸ ローストビーフとナッツのサラダ シードルソース
シードルソースはりんご酒をベースに作られたほんのり甘酸っぱいソース★
しっとりローストビーフにナッツの香ばしさとソースの爽やかさが絶妙で美味しい～♡
❹ キッシュロレーヌ
外はサクッと中はふんわりやわらかとろとろ食感★
しっかりとした味付けでワインがすすみそう～♪
❺ 季節のフルーツと生ハム
季節のフルーツは２種類のブドウといちじく★
こちらもワインがすすみそう～♪
❻ 藁焼き鰹のカルパッチョ
わぁ～これ美味しい～～～♡
シソ、みょうが、ネギ等がたっぷりでとろけるカツオのまろやかな旨みがすっごいです！
❼ バターナッツかぼちゃのブルーテ
フランスのなめらかなクリームスープ★
冷たくてあっさり爽やかな味わい♪
❽ 海老とアヴォカドのスモーブロー
スモーブローはデンマーク発祥のオープンサンド★
ソフトなパンにのったぷりっぷりの海老とクリーミーなアボカドでお洒落な美味しさ♡
❾ シャインマスカットのフルーツサンド
クリームもシャインマスカットもたっぷり★
パンはしっとりで間違いなく美味しいです♡
【その他】
➓ ムール貝と茸のクスクスサラダ
⓫ サツマイモとリンゴ レーズンのサラダ
⓬ ワカサギのスカペーチェ【イタリア風南蛮漬け】
⓭ パン各種【日替わり】
以上がこの日出会った全冷製メニューでした★
・第１位：❻ 藁焼き鰹のカルパッチョ
・第２位：❾ シャインマスカットのフルーツサンド
・第３位：❸ ローストビーフとナッツのサラダ シードルソース
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温製メニュー
❶ 秋野菜の蒸籠蒸し
レンコン・ブロッコリー・カボチャ・サツマイモ等
絶品「胡麻味噌ディップ」をお好みで♡
❷ 淡路産牛ミンチと秋茄子のギリシャ風グラタン
牛ミンチの存在感がしっかりあってまろやかで満足感と贅沢感のある美味しさ♡
❸ 高知県産 四万十鶏と白いんげん豆のカスレ
カスレは白いんげん豆とソーセージや鶏肉などを煮込んだフランス南西部の郷土料理★
旨みが溶け込んだスープは一口飲むと止まらなくなる美味しさ♡
❹ トリュフ香るブラウンエノキのフリッタータ
ブラウンエノキは茶色で太く香り旨みが強いのが特徴★
フリッタータはイタリア風厚焼きオムレツでトリュフ香る醤油をかけて召し上がれ～♪
❺ 茸のロースト バニラ風味のソース・マロン
キノコは舞茸でこれものすご～～～く美味しいです！
香ばしくローストされた舞茸の濃厚な風味をソースがさらに引き立てていてたまりません♡
❻ 北海道産 真鱈のオングロワ パプリカ風味
“オングロワ＝ハンガリー風パプリカ煮込み”
ホロッとやわらかい真鱈はやさしい味わいでパプリカの風味が優しく香る上品な一品★
❼ 豚肩ロースのブランケット仕立て バターライス添え
ブランケットはフランス料理で白く仕上げたクリーム煮★
ワイルドな豚肩ロースをブランケットに包んだようなまろやかで優しい味わいに癒されます♡
❽ サーモンとキノコのレモンクリームパスタ
細麺に濃厚なレモンクリームをたっぷり絡ませて～♪
サーモンやキノコの存在感もしっかり楽しめて美味しい～♡
❾ タルトフランベ アルザス風
タルトフランベはフランス東部のアルザス地方の薄生地にクリーム・玉ねぎ・ベーコンをのせた郷土料理★
ピザ感覚で楽しめます♪
➓ 明石焼き
あったかほっこり明石焼き用つけ出汁をかけてネギや七味をお好みでかけて召し上がれ～♪
⓫ 本日のカレー
この日はひよこ豆たっぷりのボタニカルカレー★
⓬ ローマ風かき卵のスープ “ストラッチャテッラ”
具沢山でやさしい味わいの食べるスープ★
【その他】
⓭ ムール貝のブルゴーニュ風
⓮ ベルギーフリッツ【トリュフマヨネーズ】
⓯ かぼちゃのニョッキ セージ香るゴルゴンゾーラソース
⓰ 白ご飯【ご飯盛り付けロボ】
以上がこの日出会った全温製メニューでした★
・第１位：❺ 茸のロースト バニラ風味のソース・マロン
・第２位：❼ 豚肩ロースのブランケット仕立て バターライス添え
・第３位：❷ 淡路産牛ミンチと秋茄子のギリシャ風グラタン
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スタンドクッキング
❶ 京丹波高原豚のロースト ソース・ピカント
オーダーごとに目の前で切りたてをいただけます★
“ソース・ピカントはフランス料理における酸味と辛味を特徴とするソース”
ソースは辛味はなく爽やかな風味で、豚肉の濃厚な旨みをさらに引き立てています♡
厚みのあるカットで食べ応えもありつつ、きめ細かく柔らかな肉質と甘みある脂がたまりません！
もちろんこちらも食べ放題で何度でもオーダー可能★
❷ シャインマスカットのモンブラン
オーダーごとに目の前で絞って仕上げていただけます★
シャインマスカットの爽やかな香りと、栗のまろやかなコクが絶妙にマッチ。
イチゴのモンブランはたまに見かけますがシャインマスカットのモンブランは初めましてです★
これがまたものすご～～～く美味しいのです！
甘くて爽やかな「一味違う」季節限定の
モンブランをお見逃しなく♡
デザート
❶ マスカットのsoumen
甘いゼリーをそうめんのようにツルンとさっぱりと♪
❷ ぶどうのパンナコッタ
紫と緑の２種類でそれぞれ味の違いを楽しめます♪
❸ マスカットのミゼラブル
ミゼラブルはベルギー伝統のバタークリームを挟んだアーモンド風味のスポンジケーキ★
❹ シャインマスカットと紅茶のムース
ふわふわ食感にシャインマスカットの爽やかな甘みと紅茶の香りと優しく調和した一品★
❺ シャインマスカットのプリンアラモード
ジューシーなシャインマスカット、クリーム等と共にやさしい甘さのプリンを楽しめます★
❻ シャインマスカットのガトーバスク
レーズン入りでしっとりねっとり生地に濃厚なカスタードとシャインマスカットの甘み★
❼ シャインマスカットのスワンシュー
白鳥の姿をした繊細なシルエットのシュークリームは見た目も味も楽しめるまさに芸術的なスイーツ♡
❽ シャインマスカットのタルト
みずみずしいシャインマスカットがたっぷりでパンちゃん好みの甘すぎない絶品タルト♡
❾ シャインマスカットのショートケーキ
王道のショートケーキにシャインマスカットを飾りシャインマスカットのジャムなどをサンド★
これがもう最強の美味しさでテンションMAXです♡
ふわふわで甘さとさっぱり感を楽しめて永遠に食べていたい美味しさです！
➓ チョコレートとキャラメルのドーム
濃厚ながらもとってもまろやかふわふわで想像以上の美味しさにちょっとビックリ♡
⓫ トラディショナル・ティラミス
毎回お伝えしてるかもですがゴリパンはここのティラミスの大ファンです♡
⓬ 焼きたてパンケーキ
手をかざすと約90秒で焼きたてが完成★
・ストロベリーソース
・メープル入りシロップ
・チョコレートヘーゼルナッツソース
▶各種デザートコンディメントあり
【その他】
⓭ ミニエクレア
⓮ ベイクドチーズケーキ
⓯ 林檎とシナモンのカップケーキ
⓰ クラックチョコレート
⓱ マチェドニア
⓰ アイスクリーム＆シャーベット
▶シャーベット：レモン、山形ラ・フランス
▶アイス：バニラ、チョコ、マスカット、さつまいも
以上がこの日出会った全デザートでした★
・第１位：❾ シャインマスカットのショートケーキ
・第２位：➓ チョコレートとキャラメルのドーム
・第３位：❽ シャインマスカットのタルト
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料金システム
ランチ&シャインマスカットスイーツビュッフェ
★期間 2025年９月25日(木)～11月30日(日)
★時間【90分制】
平 日 11:30～15:00
土日祝 11:30～ / 13;30～
★料金 大人 6,831円、小学生 4,554円
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▼内容補足▼
※料金はいずれも税金・サービス料を含みます
※大人1名様につき未就学のお客様1名様無料
※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合があります
※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください
※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です
※スイーツ以外の装飾は、ビュッフェに含んでおりません
ホテルレストラン基本情報
All Day Dining REMONE
大阪市北区中之島 5-3-68
リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション
ウエストウイング１階
・レストランTEL：（06）6441-1056
・ホテルTEL：（06）6448-1121
・ホテルFAX：（06）6448-4414
【アクセス】
・京阪中之島線 中之島駅 駅直結
・JR東西線 新福島駅 徒歩８分
・大阪メトロ 四つ橋線 肥後橋駅 徒歩12分
・関西国際空港より60分、大阪空港より20分、新大阪駅より15分、大阪駅より15分
・バス 大阪駅から53系統船津橋行で堂島大橋下車すぐ
・リーガロイヤルバス（JR大阪駅より）JR大阪駅～リーガロイヤルホテル（所要時間約15分）
【店舗面積】
・ 約1,108㎡
・個室４室（６～60名様用）
【席数】
・312席（テラス席含む）
【営業時間】
・6：30～22：30（L.O.22：00）
・年中無休
公式ページ
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