※この記事はプロモーションを含みます。
▼ネット限定予約▼
★目次★
はじめに
どうも、ゴリさんとパンちゃんです♡
今回は、2026年9月18日にオープンした「FUJIYAMA TOKYO 大阪梅田店」へ！大トロ・中トロ・ウニ・いくらなど、高級寿司を税込3,900円で楽しめる食べ放題をご紹介します。
約50種類のお寿司に加え、サイドメニューも見逃せないラインナップ。実際にいただいたメニューから、料金や予約方法まで詳しくお伝えします★
梅田にオープンした高級寿司食べ放題のお店
お店は、アパホテル＆リゾート〈大阪梅田駅タワー〉の南向かいにあるビルの7階。
大阪難波店に続いてオープンした大阪梅田店で、期間限定の「サンキュー食べ放題プラン」を楽しみました。
注文は卓上のタブレットから。英語や韓国語などへの切り替えも可能です。店内には懐かしいJ-POPが流れていました♪
料金システム
・サンキュー食べ放題プラン：1人税込3,900円
・制限時間：90分（ラストオーダー70分）
・ドリンク：別料金。ワンドリンクまたは飲み放題の注文が必要です
▼ネット限定予約▼
※１日５組ネット予約限定！
※ネタのみの注文はできません。食べ残しやシャリだけを残した場合は、追加料金が発生します。
最初から豪華な「長ネタ握りとこぼれ寿司」
まずは、人数に関わらず1テーブルにつき1セット提供される「長ネタ握りとこぼれ寿司」が登場！
長ネタ握りは、マグロ・サーモン・えんがわ・玉子の4種類。名前のとおり、インパクトのある大きなネタで食べ応えも抜群です。
こぼれ寿司は、いくら・うに・かに・ねぎとろの4種類。最初から贅沢なラインナップにびっくりしました♡
食べ放題の握り寿司を実食！
① 真鯛
上品な甘みとほどよい弾力。最初の1貫にぴったりです★
② ひらめ
淡白ながら上品な旨みがあり、さっぱりとした甘みを楽しめます。
ちなみに、オープン当初は甘い醤油でしたが、取材時は関西でもなじみのある濃口醤油になっていました。
③ 金目鯛
淡白で上品な真鯛に対し、こちらは脂がのった濃い旨み。白身のお寿司を食べ比べるのも楽しいですね★
④ 赤エビ
甘みと、ねっとりとした濃厚さがたまりません♡
⑤ ほたて
ぷりっと、ふんわり甘いほたて。パンちゃんの好物です♡
⑥ あじ
さっぱりとした脂と、青魚ならではの旨みを楽しめます。
⑦ 〆サバ
しっかりとした酸味が、サバの旨みを引き立てます★
⑧ ぶりの炙り
脂の甘みがたまらない一品。個人的には、もう少し炙ってあるとさらに好みでした♡
【サーモン各種】
⑨ とろサーモン
⑩ 炙りサーモン
⑪ バジルサーモン
⑫ 炙りチーズサーモン
⑬ シーザーオニオンサーモン
【まぐろ】
⑭ 赤身
⑮ 中とろ
⑯ 大とろ
思わず「わぁ～これ美味しい～♡」と声が出た大とろ。この価格で食べ放題できるのは、かなり貴重だと実感しました！
赤身・中とろ・大とろの食べ比べは激推し。マグロはほかにも「特製漬けまぐろ」や「ねぎ塩まぐろ」があります。
⑰ えんがわ
ほどよい食感に、脂の甘みがじゅわっと広がります♡
⑱ いかバジル
ちょっと変わったネタも注文。食べ進める途中の味変にぴったりです。
⑲ えびチーズ
チーズの存在感がしっかりあって美味しい一品♡
⑳ あなご
甘いタレが食欲を刺激します！
ウニ・いくらも食べ放題！軍艦と手巻き
㉑ いくら軍艦
いくら軍艦も、もちろん食べ放題。贅沢なネタを気軽に注文できるのがうれしいですね★
㉒ うに軍艦
濃厚でクリーミーなウニまで楽しめます！
㉓ ねぎ塩サーモン軍艦
ねぎ塩が、サーモンの甘みを引き立てます♡
㉔ かにみそ軍艦
とても濃厚で、お酒が進みそうな一品です♪
㉕ いくら手巻き
いくらの存在感たっぷり！贅沢な手巻きです。
㉖ うに手巻き
こちらもウニの存在感がたっぷりで、満足度抜群でした♡
サイドメニューもあなどれない！
㉗ 本日の海鮮竜田揚げ
この日はブリの竜田揚げでした。衣はカリッと、身はむっちり。食べ応えがあって美味しい～♡
㉘ 熟成 鶏唐揚げ
薄衣で、中はしっとりやわらか。お腹いっぱいでも、つい食べたくなる唐揚げでした！
サイドメニューには、のり塩 ポテトフライや枝豆もあります。
㉙ 本日の味噌汁
アツアツの味噌汁には、大きなブリのあらが入っていました。お寿司の合間にいただく一杯もうれしいですね★
おかわりは中とろと大とろ！
おかわりに選んだのは、中とろと大とろ。この2種類まで食べ放題で楽しめるコスパに、あらためてびっくりしました！
一度に注文できる貫数に制限はないとのこと。お腹と相談しながら、無理のない範囲で楽しみましょう♡
お水や温かいお茶は、タブレットから追加料金なしで注文できます。
▼ネット限定予約▼
※１日５組ネット予約限定！
食べ放題の全メニュー
取材時のラインナップは、お寿司50品とサイドメニュー5品の全55品でした。
握りは、大とろ、中とろ、赤身、特製漬けまぐろ、ねぎ塩まぐろ、真鯛、ぶり、ぶりの炙り、〆サバ、あじ、金目鯛、とろサーモン、炙りサーモン、バジルサーモン、炙りチーズサーモン、シーザーオニオンサーモン、えび、えびチーズ、えびバジル、いか、いかバジル、いかオニオン、つぶ貝、えんがわ、赤エビ、ひらめ、あなご、ほたての28品。
軍艦は、いくら軍艦、うに軍艦、ねぎとろ軍艦、塩ねぎとろ軍艦、サーモンたたき軍艦、ねぎ塩サーモン軍艦、かにみそ軍艦、納豆軍艦、とろたく軍艦、甘エビ軍艦の10品。
手巻きは、いくら手巻き、うに手巻き、ねぎとろ手巻き、塩ねぎとろ手巻き、サーモンたたき手巻き、ねぎ塩サーモンたたき手巻き、かにみそ手巻き、納豆手巻き、とろたく手巻き、甘えび手巻きの10品。
巻き物は、うめきゅう巻き、きゅうり巻きの2品。
サイドメニューは、熟成 鶏唐揚げ、のり塩 ポテトフライ、本日の海鮮竜田揚げ、枝豆、本日の味噌汁の5品です。
※仕入れにより内容が変更となる場合があります。
店舗基本情報
FUJIYAMA TOKYO 大阪梅田店は、大阪市北区曾根崎2丁目5-30 ボン・ヌーボービル7階にあります。電話番号は06-6131-0744です。
JR大阪駅から徒歩10分、大阪メトロ谷町線の東梅田駅から徒歩5分。駐車場はなく、近隣にコインパーキングがあります。
営業時間は、月曜～土曜・祝日・祝前日・祝後日が15：00～23：00（ラストオーダー22：30）。日曜は15：00～22：00（ラストオーダー21：30）です。
総席数は44席で、テーブル3卓、掘りごたつ3卓、完全個室の座敷3卓があります。個室は2人から10～20人まで対応し、貸切も可能。店内は全席禁煙です。
支払いは、VISA・JCB・AMEX・Diners・UnionPayのクレジットカードに対応。交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPayのほか、PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Payも利用できます。
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