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★目次★
はじめに
今回は圧巻のスイーツに歓声があがる
大人気のナイトデザートビュッフェ★
なんと、３月１日からさらに魅力的にバージョンアップされたということで、その全貌をご紹介するために大急ぎで向かっています♪笑
どんな内容なのか？
ワクワクしながらLet’s Go‼
ホテル到着
ということで、訪れたホテルは～
神戸北野ホテル
兵庫県神戸市中央区山本通3-3-20
各線三宮駅・新神戸駅より徒歩約15分
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１階 ダイニング「イグレック」
現在、ナイトデザートビュッフェ～欲張り二刀流～「苺づくしとヨーロッパ料理」開催中★
この日出会った全メニューをご紹介し、最後に料金システムをお伝えします★
ちなみに、店内BGMはショパンではなく、ムーディーな曲になっていました♪
ドリンク
ソフトドリンク飲み放題付き
▼ドリンク1▼
ウーロン茶
ライチとりんご
ノンアルコールファジーネーブル
▼ドリンク２▼
【黄】パプリカ・セロリ
【緑】青りんご・ライム
【紫】トマト・バジル
【橙】アプリコット・人参
▼ドリンク３▼
水素水
アイスコーヒー
オレンジジュース
イングリッシュブレックファースト
▼ドリンク４▼
ココア
ティー
抹茶ラテ
コーヒー
カフェラテ
カフェモカ
カフェ アメリカーノ
▼ドリンク５▼
アッサム
ジャスミン
ヴァーベナ
ペパーミント
レモンスカイ
ルイボスバニラ
ウィンタードリーム
▼ドリンク６▼
ノンアルコールビール「オールフリー樽詰め」
※ワインブッフェ +1,500円
Foodメニュー
最初にこちらが提供されます♪（２名分）
❶ サラダニソワーズ【フランス/ニース】
❷ ポテト【２名分】
❸ フィッシュ＆チップス【イギリス】
❹ 苺パイ
❺ アッシュ・パルマンティエ【フランス】
❸ フィッシュ＆チップスの美味しさに衝撃でした！
では、ビュッフェコーナーのフードメニューへ♪
➏ 苺のマカロニグラタン
意外な組み合わせですが、未知なる味への挑戦をお楽しみください♡
❼ タルトフランベ
非常に薄い生地に具材をのせてパリパリに焼き上げるフランス/アルザス地方の郷土料理★
❽ スパイシーなイタリアチキンディアブル
わぁ～これ美味しい～♡
マイルドなマスタードの風味がやみつきになるまさに悪魔的な美味しさです♡
➒ ビーフストロガノフ
ビーフやキノコがたっぷり♪
まろやかな味わいでものすごく美味しいです♡
❿ スイスバーレー押し麦と野菜のスープ【スイス】
⓫ マルガトーニ【イギリス】
具材たっぷりほどよいスパイス感のカレー風味のスープ★
⓬ シーフードパエリア
⓭ ビーフカレー
ビーフの旨味が溶け込んだ絶品カレー★
コク深く甘めなので食べやすくて美味しいです♡
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スイーツ
お客様からのご要望をいただきついに実現したという、最大のバージョンアップポイントがこちら‼
❶ フレッシュ苺食べ放題【こぼれ苺】
この日は「ゆめのか」に出会いました★
やっぱり生いちご食べ放題はテンションが上がります‼
❷ いちごチョコレートフォンデュ
各テーブルに出来立てが提供されます♪
チュロスとギモーブでいただけます♪
濃厚なあったかチョコがたまりません♡
❸ いちごプリンアラモード
なめらかとろける食感でものすごく美味しいです♡
❹ シャルロットフレーズ
ふわサク食感のビスキュイがのったお洒落な一品★
２層になっていて味と食感の変化を楽しめます♪
❺ クレームダンジュバルサミコ
クレームダンジュはフランス発祥のチーズケーキ★
そこにバルサミコが想像以上に絡む新感覚な一品♡
➏ いちごレアチーズブリュレ
表面はパリパリで香ばしく、中はとろとろで甘くてものすごく美味しいです♡
❼ イルフロタント
イルは「島」、フロタントは「浮かんでいる」という意味で、メレンゲがソースに浮かんでいる様を表現しているそうです★
❽ いちごルリジューズ
ルリジューズはフランス語で修道女という意味★
カスタードをたっぷり詰めた大小２つのシュークリームをいちごクリームでフリルのようにつないだ一品★
➒ ピュイダムール
パイ生地のなかにカスタードがたっぷり♡
爽やかな甘酢っぱさがとってもいいアクセント♪
❿ フレジエ
フランス版ショートケーキ★
ふんわり食感にお酒の風味と苺の甘さが絶品です♡
⓫ いちごババロワ
上はぷるんぷるんで下はとろんとろん♪
上品な甘酸っぱさが美味しいです♡
⓬ いちごクグロフ
クグロフはドライフルーツ入りのフランス、アルザス地方のお菓子★
⓭ いちごとピスタチオのパリブレスト
サクサク生地にピスタチオの風味もしっかり楽しめて、これものすごく美味しいです♡
⓮ いちごタルト
いちごタルトに求肥/あずきクリーム/桜の塩漬け★
サクサクタルト生地にジューシーないちごと桜の風味をしっかりと楽しめてものすごく美味しいです♡
⓯ いちごマカロン
⓰ いちごムース
⓱ カヌレいちごマシュマロ
⓲ いちごフィナンシェ / いちごマドレーヌ
⓳ いちごメレンゲ / ストロベリーアーモンド / クッキー
今まではテーブルに提供されていたスイーツたちもビュッフェ形式になって食べ放題にバージョンアップ★
ソフトクリームはバニラ・イチゴ・ミックスからお好みを♪
トッピングコーナーでお好きなものをお好きなように飾り付ければ、オリジナルの
⓴ 手作りソフトクリームパフェの完成です★
そして、鐘が鳴りスペシャルスイーツの登場です‼
Special Sweets
いちごのミル・ミルフィーユ
この日もたくさんのお客さんが、笑顔いっぱいで撮影タイム★
この「いちごのミル・ミルフィーユ」は、好評につき今後は通年で登場する予定とのことです★
撮影タイム終了後、人数分に切り分けられて提供されます♪
あっさりとした甘さなのでお腹いっぱいでもペロリでした♡
料金システム
ナイトデザートビュッフェ
～欲張り二刀流～苺づくしとヨーロッパ料理
★期間 2024年３月１日～2024年５月31日
★時間 17:30～21:30 (19:30最終入店)
★料金 大人5,800円 / 小人2,500円
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▼内容補足▼
※スペシャルスイーツは食べ放題ではございません。
※未就学児 （6歳未満）のお子様はご遠慮頂きます。
※中学生以上の方は大人料金となります。
※内容は予告なく変更する場合があります。
※最少催行人数（15名）に満たない場合は開催中止をさせていただくことがございます。
まとめ
いかがでしたか？
相変わらずの極上な美味しさはそのままに、バージョンアップして確実にパワーアップしました‼
この時期限定の苺づくしなラインナップをぜひ、ご堪能ください♡
自信をもっておすすめいたします‼
ホテルレストラン基本情報
ダイニング「イグレック」
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目3番20号
神戸北野ホテル１階
・ホテルTEL:078-271-3711
・レストランTEL:050-3177-4658
定休日：無休
＊状況により営業時間が変更になる場合がございます。
【アクセス】
・各線三宮駅・新神戸駅より徒歩約15分♪
【営業時間】
・朝食 7：30～10：00(L.O) ※11：00クローズ
・ランチ 12：00～13：30(L.O)
・カフェ 13：30～15：00(L.O) ※16：00クローズ
・ディナー17：30～19：30(L.O) ※21：30クローズ
ホテル公式サイト
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