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★目次★
はじめに
今回は、ちょうど１年ぶりぐらいに訪れるピザ好きさん必見のビュッフェに向かっています♪
▼ポイント▼
・駅から徒歩約２分！
・本格イタリアンビュッフェ！
・焼き立てピザの美味しさがすごい！
・お酒を飲む方も飲まない方も大満足！
・お一人様から大人数までどなたでもご予約可能！
さぁ、どんな内容なのか？
今日もワクワクしながらLet’s GoriPan‼
ホテルレストラン到着
ということで、訪れたのは～
カンデオホテルズ大阪ザ・タワー
京阪「大江橋駅」徒歩２分、「淀屋橋駅」徒歩６分
エレベーターホールは３ヶ所ありますが、目指す17階へはここから行けます♪
17階 THE C’s SKY DINING
（ザ・シーズ スカイダイニング）
全面ガラス張りの大きな窓から大阪の景色を一望できるオールデイダイニング★
現在、ランチ＆ディナービュッフェとして「THE C’s SKY DINING Winter Buffet」開催中★
この日のランチビュッフェの全メニューをご紹介し、最後に料金システムを発表します★
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ドリンク
ソフトドリンクバー付き
水
牛乳
緑茶
オレンジジュース
アップルジュース
フルーツウォーター
緑茶
ほうじ茶
柚子のかをり
はちみつ紅茶
デカフェアールグレイ
オーガニックセイロンティー
熱湯
ココア
アメリカン
エスプレッソ
ミルク【HOT/ICE】
コーヒー【HOT/ICE】
カフェラテ【HOT/ICE】
カウンターで注文できるドリンクもあります★
▼プレミアムドリンクフリーフロー▼
約25種類のアルコール・ノンアルコールが飲み放題！
追加料金：ランチ＋2,750円、ディナー＋4,000円
【ノンアルコール】
・アサヒ ドライゼロ
【モクテル】
・ピンクレモネード
・ブルーモヒート
・エルダーフラワートニック
【ソフトドリンク(どなたでも注文可能)】
・コカ・コーラ
・コカ・コーラゼロ
・ジンジャーエール
【スパークリング】
・ゼクトハウスビファー キュヴェ ゼクト ブリュット
【赤ワイン】
・トッロロッカヴェントーザモンテプルチアーノ／ダブルッツォ
・カトリーネンビルト ピノ ノワール
・ボッテール キュヴェ16
【白ワイン】
・アロモ ヴィオニエ
・エコ バランス オーガニック ゲヴュルツトラミネール
・シャルドネ キュヴェ ディスネイ 30%オーク
【デザートワイン】
・アイアンストーン オブセッション シンフォニー
【ビール】
・ザ プレミアム モルツ
【ウイスキー】
・フローズンハイボール
【Soda Water & Spirit】
・レモンサワー
【カクテル】
・ジントニック
・ジンバック
・ウォッカトニック
・モスコミュール
・カシスオレンジ
・カシスソーダ
・カシスウーロン
【Seasonal Special】
・国産みかん カクテル／モクテル
冷製メニュー
❶ 20種類のベジタブルバー
・人参
・豆苗
・枝豆
・コーン
・セロリ
・キュウリ
・リーフ類
・紅芯大根
・ミニトマト
・ブロッコリー
・赤黄パプリカ
・ミックスビーンズなど
▶各種ビネガー＆オイル類
▶ドレッシング３種：和風・焙煎胡麻・すりおろし野菜
❷ キャロットラぺ
しっかり酸味が効いたシャキシャキ人参★
レーズンのやさしい甘みがアクセント♪
❸ 合鴨とオニオンのマリネ
合鴨の旨みとコクをしっかり楽しめます♪
玉ねぎの甘みも引き立つさっぱりマリネ★
❹ スモークサーモンのマリネ
スモークサーモンの甘みがたっぷり！
マリネのほどよい酸味と甘みでバランス◎
❺ サバのエスカベッシュ
食べ応えのあるサバの身は旨みたっぷり！
まろやかな酸味で後味さっぱり★
❻ シャルキュトリー３種
ツンゲンブルスト・チョリソー・生ハム
※ツンゲンブルストは豚タン入りシャルキュトリー
❼ チーズ３種
ゴーダ・レッドチェダー・コンテ
❽ パン
・食パン
・バゲッド
・クロワッサン
・パン オ レザン
・全粒粉バタール
・パン オ ショコラ
▶ヌテラ・ホイップバター・各種ジャム
以上がこの日出会った全冷製メニューでした★
特にお気に入りは ❺ サバのエスカベッシュ♡
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温製メニュー
❶ つぶつぶコーンスープ
コーンの甘みとつぶつぶ食感がたまりません♡
❷ クラムチャウダー【季節限定】
貝の旨みが溶け込んだまろやかスープ★
❸ 季節の温野菜
カボチャ・サツマイモ・ジャガイモなど
バジルチーズソースをお好みで♪
❹ 北海道産じゃがいもの香草グリル
ホクホク食感の皮付きじゃがいも★
香草の風味がやさしく広がります♪
❺ 鶏もも肉のソテー カレークリームソース
ふっくらとソテーされたやわらか鶏もも肉★
カレーは主張しすぎずまろやかな美味しさ♡
❻ 北海道産ゆめの大地ポーク 豚肉のロースト
塩をお好みでかけられます♪
しっとりとローストされた豚肉はあっさり味で特に脂身の部分が甘くて美味しい～♡
そして、オープンキッチンでは大きなピザが焼き上がりました～！
❼ ピッツァ３種
マルゲリータ
紅ズワイガニの濃厚クリームコーンマヨピッツァ
サルシッチャとほうれん草のピッツァアラビアータ
ご覧くださいこのチーズ感！！！
私たちはビュッフェのピザでこれ以上のチーズ感に出会ったことがありません！
ふっくら生地の厚みがすごくて食べ応え◎！
たっぷりのほうれん草にサルシッチャの旨みと唐辛子の辛味が食欲をそそります♡
入れ替わりで「ボロネーゼ」にも出会いましたが、これが最強の美味しさでした！！！
肉々しさとまろやかさと甘みがあり、ボリューミーで背徳感満点のピッツァです♡
さらに、「クアトロフォルマッジ」に出会ったら、ハチミツをかけて背徳感をアップさせましょう♪
ちなみに
紅ズワイガニのピッツァは本日分が売り切れて食べ損ねちゃったので皆さんはお早目に！
❽ パスタ３種
ほうれん草ペンネのジェノベーゼ
海老とあさりのトマトソースパスタ
春菊のアーリオオーリオ
時間帯によっては「ゴルゴンゾーラのクリームパスタ」
などに出会えることもあるかも★
３種類ともそれぞれ個性的で美味しいので、食べ比べてお気に入りをおかわりします♪
ということで、お気に入りパスタは「海老とあさりのトマトソースパスタ」♡
「ほうれん草ペンネのジェノベーゼ」もバジルがよく効いて美味しい～♡
❾ 北海道じゃがいものニョッキ
チーズクリームソースを絡めながらどうぞ★
じゃがいもの甘みに黒胡椒のアクセント♪
ふわもち食感にチーズクリームのコクが重なります★
➓ 魚介のパエリア
海老・イカ・アサリなどの魚介の旨みをしっかり楽しめます★
マヨネーズ＆ニンニクのソースを絡ませると美味しさパワーアップです！
【その他】
⓫ ハッシュポテト
⓬ パニーニ
⓭ ハムチーズ
⓮ フォカッチャ
以上がこの日出会った温製メニューでした★
とにかく、ピッツァの美味しさがすごいです！
特にこの「ボロネーゼ」の焼き立てに出会ったら迷わずゲットしましょう～♡
ただし、ボリューミーなのでお腹と相談しながら計画的にお楽しみください♪
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スイーツ
❶ 季節のフルーツ
❷ ドライフルーツ
❸ プチシュー【季節限定】
甘さ控えめのクリームたっぷり♡
❹ りんごタルト
しっとりタルト生地にシャクシャクりんごがたっぷり！
❺ ブルーベリータルト
しっとりタルト生地に甘酸っぱいブルーベリーがたっぷり！
❻ マフィン４種
・塩キャラメル
・ブルーベリー
・チョコレート
・アップル＆シナモン
ブルーベリーは売り切れちゃいましたが、チョコレートマフィンが濃厚ですっごいです！
さらにすっごいのがこの塩キャラメルマフィン！
しっとり濃厚で甘党ゴリさんも大満足♡
❼ ジェラート12種
・バニラ
・宇治抹茶
・キャラメル
・ピスタチオ
・チョコレート
・ラムレーズン
・マスカルポーネ
・ブラッドオレンジ
・マンゴーパッション
・【季節限定】あまおう
・【季節限定】丹波の黒豆
・【本日のフレーバー】ロイヤルミルクティー
お好きなのをお好きなだけとっていただけます★
丹波の黒豆アイスは黒豆の存在感もしっかりあります！
以上がこの日出会った全スイーツでした★
特にお気に入りはふたりともマフィンでした♡
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料金システム
THE C’s SKY DINING Winter Buffet
【ランチ】
★期間 2025年12月１日～2026年２月28日
★時間 11:30～14:30【90分制/最終入店 14:00】
★料金 平 日：大人 4,000円、小学生 2,000円
土日祝：大人 5,000円、小学生 2,500円
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▼内容補足▼
※記載の料金は全て税込です
※レストランはお食事のみでもご利用いただけます。
※フリーフローは、グループ全員でご注文の場合のみ承ります。
※ランチタイムも冬限定メニューをご用意しております。
※一部ランチタイム、ディナータイム限定のメニューがございます。
※メニュー内容・料金などは、変更する場合がございます。
※海外のお客様は6歳～11歳のお子様が小学生料金となります。
※大人1名様につきお子様（0～5歳）1名様まで無料、2名様以上は小学生料金を頂戴いたします。
ホテルレストラン基本情報
The C’s 〜Sky Dining〜
（ザ・シーズ スカイダイニング）
大阪市北区堂島浜１-1-27
カンデオホテルズ大阪ザ・タワー17階
・TEL：06-6131-9777
【アクセス】
・京阪「大江橋駅」から徒歩２分
・京阪「淀屋橋駅」から徒歩６分
・JR「大阪駅」から徒歩約10分
【営業時間】
・12：00～14：30（料理L.O. 14：00）
・18：00～21：00 （料理L.O. 20：30 ドリンクL.O. 20：30）
【定休日】
・不定休
【席】
・総席数 106席（テーブル・ソファー）
※団体様のご利用、貸切のご相談はお電話にて承っております。
【支払い方法】
・クレジットカード：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
・電子マネー：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD
・QRコード決済：PayPay、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）
【ホテル開業日】
・2024年7月17日（水）
レストラン公式サイト
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