★目次★
はじめに
宿泊もレストランもコスパが◎な京都の新しいホテル「HIYORIチャプター京都トリビュートポートフォリオホテル」前回の記事で「ゴリパン特別ランチコース」というコスパがさらにすごい期間限定メニューをご紹介しましたが、そのレストランで今から朝食ビュッフェをいただきに行きたいと思います!
今日もワクワクしながらLet’s Go!
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到着
ということでやってきたのは1階「CHAPTER THE GRILL(チャプター ザ グリル)」
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朝の澄んだ空気が気持ちいい~♪
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京都の朝食ビュッフェは初めてなので、楽しみ~★
ドリンク
まずはドリンク♪
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オレンジ / リンゴ / グレープフルーツ / コーヒー / ミルク / 各種ティーバッグ
ゴリさんはグレープフルーツジュース♪
パンちゃんはオレンジジュース♪
サラダ・和洋惣菜系
サラダはリーフ系やプチトマトや色々ありますが、ブロッコリースプラウトがあるのは嬉しいですね~♪
【洋惣菜系】
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スモークサーモン
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生ハム
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ボンレスハム/ベーコン
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粗挽きウインナー
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スクランブルエッグ
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ホワイトエッグオムレツ
どれも美味しいのですが、このホワイトエッグオムレツは見た目も味もチーズケーキみたいで特にお気に入り♡
【和惣菜系】
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高野豆腐
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切り干し大根
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ひじき
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がんも煮
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焼き鮭
【お漬物】
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すぐき
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つぼ漬け
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しば漬け
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ごま高菜
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梅干し
【温製系】
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具沢山なオニオンスープ♪
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京都・嶌本豆腐店の湯豆腐
朝にいただく湯豆腐ってほんと大好きです♡
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↑点心【焼売・エビ餃子・豚まん】もあります!そして、朝から点心は初めてですが、いいですねぇ~♪
そして、丹後産こしひかりのご飯に削りたての鰹節と温玉をのせて出汁醤油をかければ~
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最強TKGの完成!
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京都らしいやさしいお出汁に九条ネギや柚子等をトッピングしてうどんもいただけます♪
ちなみに、お出汁のかわりに出汁醤油をかけても美味しいです♡
パン
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全粒食パン
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いちじくローフ
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パン・オレ・ビエノワ
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発酵バタークロワッサン
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パン・オ・ショコラ
自動パン焼きマシーンでいい感じに焼けます♪
デザート&フルーツ系
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バナナとココナッツミルクのチアシードプリン
トッピングされているバナナチップス美味しい♡スーパーフードのチアシードには美肌効果も★
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アサイーヨーグルト / フレッシュヨーグルト
ヨーグルトにチアシードやメロン等のフルーツもトッピングできます♪
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色んなドライフルーツもあります♪普段あまり食べないものがあるとウキウキします♡
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果物はスタッフさんにカットしていただけます♡
総合的に大満足な朝食ビュッフェでした♡
無料体験イベント
朝食後、ロビーの快適なソファーでちょっと休憩をして~予約制で11:30から日替わりイベントを体験できます♪この日は自分で抹茶を点てる体験が無料でできました✨
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まず、すぐ近所の隠れた名水「銅駝(どうだ)水」を汲みに行きます!
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教えていただきながら自分で抹茶を点てられます!
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点てた抹茶は茶菓子とともにいただけます♪他にもカクテルやシュシュを作る体験等、多彩な企画が予定されています♪
この抹茶点て無料体験はかなりポイント高いです!!!
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そして、ホテルから徒歩5分以内に鴨川があります♪
お得に気軽な京都観光にピッタリなホテルだと思いました!
こちらのレストランで5月末までコスパ最強な「ゴリパン特別ランチコース」も誕生しているので、ぜひ、このチャンスにお試しください!
ご予約・お問い合わせ先TEL:075-221-3220(代表)
YouTube動画
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ホテルレストラン基本情報
▼ホテル基本情報▼
「チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル」
2021年6月18日グランドオープン
- 〒604-0911京都市中京区河原町通二条上る清水町341番地
- Tel:075-221-3220(代表)
<アクセス>
- 最寄り駅j:京都市営地下鉄 東西線「京都市役所前」「3番出口(エレベーター利用)」で地上階に河原町通りを北上(京都ホテルオークラを右手に見ながらお進みください)
- 徒歩での所要時間約4分
▼このホテルの宿泊プラン料金をみる▼
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▼レストラン基本情報▼
「チャプタ― ザ グリル(CHAPTER THE GRILL)」
2022年2月1日グランドオープン
京都産の食材をふんだんに使いながらも、従来の形式から外れ、シェフとお客様、ホテルの想いを融合させ独創性と柔軟性を大切に多様な料理を創作します。(公式サイトより引用)
<ランチ営業時間>
- 11:45~15:00(L.O. 14:30)
- 定休日 毎週水曜