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終わってたら(。-人-。) ゴメンネ…
★目次★
はじめに
2023年7月1日に開業したタイの高級ホテルブランドの日本第一号店で、初のスイーツビュッフェとして~
ストロベリービュッフェ「タイmeetsストロベリー」★開催中★
この日出会ったほぼ全メニューをご紹介し、最後に料金システムをお伝えしていきます★
今回もどんな内容なのか?
ワクワクしながらLet’s Go!
ホテル到着
ということで、訪れたホテルは~
センタラグランドホテル大阪
大阪市浪速区難波中2−11−50
・南海電鉄「なんば駅」南口から徒歩4分
・大阪メトロ「なんば駅」4番出口から徒歩8分
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ホテル1階にはタイの3輪タクシー「トゥクトゥク」を発見★
で、目指すはフロントロビーがある2階のレストラン♪
タイ料理レストラン「スアンブア」
レストラン入口も「トゥクトゥク」を発見★
タイらしい色鮮やかなインテリアやスパイスの香りが漂います。まるでタイ旅行に来たかのような雰囲気が漂う非日常の空間
ドリンク
まずはウェルカムドリンクが提供されます★
苺のノンアルコールウェルカムドリンク
コーヒー&紅茶のフリーフロー付き♪
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セイヴォリー
ソンポン・アサセット料理長が手掛けるセイヴォリーはタイでもファンの多い本格的なラインナップとのことです★
❶あっさりスープ
・具沢山で心地よいピリ辛が食欲を刺激します★
❷ソムタムイチゴ【青パパイヤのサラダ】
❸生春巻きとイチゴソース
・色んな食感とエスニックな味わいにイチゴソースが想像以上によくあいます♡
❹揚げ春巻きとイチゴソース
❺タイ海老揚げパンと苺ソース
・海老の風味を濃厚に楽しめて美味しい~♡
・苺ソースがいいアクセント♪
➏エビすり身揚げとイチゴソース
❼鶏肉サテーとイチゴサラダ
・サテーはタイのイスラム風串焼き★
・イチゴの甘酸っぱさがいいアクセント♪
❽ローストビーフ
・しっとり柔らかローストビーフにたっぷりかかったフルーティーなイチゴソースがよくあいます♡
➒エビとイチゴの炒飯
・タイ米/苺/海老/パイン/レーズン/カシューナッツ
❿カモレッドカレー【ジャスミンライス】
・カモ肉がゴロゴロ~♪
・爽やかなココナッツの風味香るスパイシーなタイカレー♡
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スイーツ
①フレッシュ苺3種
ゆめのか・あまおう・さがほのか
・その時期に旬を迎える国産フレッシュ苺が食べ放題★
・やっぱり苺はテンション上がりますよねぇ~‼
②イチゴゼリー
・酸味と甘みの絶妙なバランス★
③イチゴのミニパフェ
・色んな食感を楽しめます♪
④ ストロベリークリーム
・苺クリームのなめらかさとクランブルのザクザク食感を楽しめます♪
⑤イチゴのシュー
・クリームたっぷり★
⑥イチゴのミニカップケーキ
・中に何かが潜んでいます♪
⑦イチゴのショートケーキ
・苺の甘味を引き立てる上品で滑らかな生クリーム
・やっぱり王道が最強かもですね♡
⑧イチゴロール
・ふんわり生地に優しい甘さ★
⑨イチゴのチーズケーキ
・わぁ~これすっごく好きです♡
・むっちり濃厚でありながらなめらかで上質なチーズ感★
⑩イチゴMF(ミルフィーユ)
⑪ストロベリータルト
・ミニサイズでありながら満足感がすごいです‼
・タルト生地の香ばしさもすごいです★
⑫イチゴピスタチオフレジェ
・苺とピスタチオは相性抜群★
⑬ イチゴのタルト
・甘味のあるサクサクのタルト生地★
⑭ シャルロットイチゴケーキ
・女性の帽子に見立てて作ったお菓子
・ビスキュイ(サクサク生地)の美味しさにビックリ♡
⑮ イチゴのドームムース
・底にはビスケット★
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⑯ イチゴのチーズボール
・中に潜むとろけるアレをお楽しみください♪
・必ず一口で食べることをおすすめします★
この日のお客さんは年齢層も幅広く、お子様連れなど皆さんの笑顔が輝いていました★
スタッフさんの応対も素敵に輝いていました★
そして、焼き立てのイチゴクッキーも輝いていました★
・こちらは各テーブルに提供していただけます★
・フィナンシェのようなしっとり食感で美味しすぎます♡
⑰いちごマカロン
・食べた瞬間にもっちり感と濃厚ないちご感が溢れます♡
⑱ポップケーキ
・見た目がたこ焼きみたいで可愛い~♪
・お味はしっかり濃厚なチョコで美味しい~♡
⑲苺のマドレーヌ
・甘すぎない苺チョコをたっぷりまとった極上マドレーヌは美味しすぎます♡
⑳ チョコレートストロベリーディップ
・わぁ~チョコをかけた苺も食べ放題‼
・ゴリさんはホワイトでパンちゃんはブラックがお好み♡
・これ美味しすぎてひっくり返りました~★笑
【瓶系5種】
㉑ボンボン
㉒イチゴのメレンゲ
㉓ストロベリーギモーヴ
㉔イチゴのシューケット
㉕イチゴアモンドチョコレート
【タイスイーツ系】
㉖カオニャオマムアンとイチゴソース
・ココナッツミルクで甘く煮つけたもち米とマンゴーのデザートに苺を合わせました。
・桜餅みたいなお味で美味しい~♡
㉗ココナッツ団子とイチゴソース
㉘タイ白玉団子とイチゴソース【ブアロイ】
・ココナッツミルクがベースの温かいスープの中に黒ゴマと苺のタイ風白玉団子が入っています★
・黒ゴマの風味がとってもよくあいます♡
㉙ストロベリーケーキ
・色んな形があります♪
・米粉やタピオカ粉のもちもち食感を楽しめます♪
㉚クワイとイチゴ入りココナッツミルク
・スイーツにクワイって初めましてかも★
・シャクっとした食感がいいアクセント♡
出会ったことのないタイの伝統的なスイーツの数々★
どれも想像以上に食べやすくて美味しかったです♡
まとめ
いかがでしたか?
タイの魅力と日本の魅力を最大限に引き出されたここでしか味わうことのできない唯一無二のラインナップ★
見逃すと絶タイに後悔しますよ~♡
では、料金システムをお伝えします★
料金システム
ストロベリービュッフェ
「タイmeetsストロベリー」
★期間
2023年12月8日~2024年5月31日
※期間中の木~日曜および祝日に開催
★時間 15:00~17:00(120分制)
★料金 6,800円、お子様(4~12歳) 3,400円
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ホテルレストラン基本情報
タイ料理レストラン「スアンブア」
大阪市浪速区難波中2−11−50
センタラグランドホテル大阪2階
TEL: 06-6695-7204
【アクセス】
・南海電鉄「なんば駅」南口から徒歩4分
・大阪メトロ御堂筋線「なんば駅」4番出口から徒歩8分
・なんばパークス2Fデッキを通り抜けてホテル2F入口にアクセス可能です。
【営業時間】
・6:30~22:00(21:30)
・定休日無し
【支払い方法】
・カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
・電子マネー不可
・QRコード決済不可
【席数】
129席
【駐車場】
・ホテル内駐車場は台数が限られているため、近隣コインパーキングをご利用ください
【ドレスコード】
・スマートカジュアル
公式サイト
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