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★目次★
はじめに
今回は馬肉業界もビックリな超貴重な食べ放題‼
店舗限定･期間限定･１日２組限定
４０種類の馬肉料理が食べ放題‼
一体どんな内容なのか？
ワクワクしながらLet’s Go‼
到着
ということで、訪れたのは～
大衆馬肉酒場 馬王 十三店
大阪市淀川区十三本町1-9-21 ２F
阪急「十三駅」西口 徒歩約2分
※詳細は下の店舗詳細情報へ
人気店となった堺筋本町店に続き関西で２店舗目となるこちらの十三店は、2023年９月にオープン★
現在、店舗限定・期間限定・１日２組限定で「馬肉食べ放題プレミアムコース」開催中★
掘りごたつ席もあって団体様も歓迎とのことです！
私達が食べた馬肉料理をご紹介し、最後に全メニューリストと料金等をお伝えします♪
ドリンク
※各種ドリンク別料金
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最初のプレート
コースの最初にこちらのプレートが提供されます♪
❶ 本日のスープ
この日はアキレス部分の馬肉入りとろける絶品コラーゲンスープ★
❷ 本日のサラダ
この日はローストホースサラダ★
自家製でしっとりと作り上げられたローストホースは、噛むほどに味わい深くなる初めましての美味しさ♡
❸ 馬肉ミンチカツ
“馬肉100％のジューシーな逸品”
衣はサックサク～♪
そして、肉々しさがすっごいです‼
それでいてジューシーさもありものすごく美味しいです♡
そして、なんかすごいのがやってきました～‼
鹿児島佃牧場・生馬刺し盛り合わせ
❶ もも刺し 【おすすめ：ニンニク＆甘口醤油】
ツルンとした口あたりで噛むほどに旨味が広がります♡
❷ 特上バラ刺し
お肉と脂の旨味と同時に堪能できるまさに極上な味わい♡
❸ 上ロース刺し
さっぱりなめらかな肉質で噛むほどに旨味が溢れます♡
❹ フタエゴ刺し
ぷにコリ食感で旨味が濃厚で刺身で一番好きかも♡
❺ ヒレ刺し【おすすめ：わさび＆岩塩】
馬肉の中で一番やわらかい部位で食べやすくて美味しい♡
➏ 馬肉のタタキ
炙られたバラをポン酢で食べるパンちゃん興奮の逸品♡
❼ 桜ユッケ
細切り馬肉を特製ダレで卵黄と食べるゴリさん興奮の逸品♡
以上が食べ放題スタート前に提供される馬肉料理です★
食べ放題スタート！
では、ここから食べ放題スタートです‼
※1回の注文で5品まで、同一商品の注文は人数分まで
❶ コウネ刺し
先ほどの刺身盛りにはなかったコウネ刺し★
“馬肉の希少部位で濃厚な味わい”とのことで生姜＆甘口醤油が抜群によくあいます♡
❷ 馬肉の生レバー【希少部位】
“コリコリとした食感に濃厚な味わい”
わぁ～これぞ生レバー‼ゴマ油をしっかり絡ませて、生レバー好きゴリパンにはたまりません♡
❸ ハツ刺し(生ハート）【希少部位】
“心臓の部位でサクサクとした食感”
全くクセがなく食べやすくて美味しい～♡
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続いて、食べ放題の「馬肉ステーキ」４種類を注文★
❶ ももステーキ
“赤身の部分を使ったステーキ”
お肉の旨味をダイレクトに味わえる感じで美味しい～♡
❷ ロースステーキ
“上質な赤身の部位を使ったステーキ”
あっさりさっぱりとした肉質★
❸ ヒレステーキ
“赤身の部位で一番やわわらかく旨味の凝縮した部位”
ヘルシーな感じの肉質で食べやすくて美味しい～♡
❹ ハツステーキ
“コリコリとした食感”
刺身とはまた違った絶妙なレア加減でものすごく美味しいです♡
それぞれ、塩やわさび、タレに付けたり、ガーリックと食べたり、お好みの食べ方を見つけてください★
ゴリパンはタレ＆ガーリックがお気に入り♡
そして、ふたりのお気に入りNo.１馬肉ステーキをおかわり～♪
ゴリさんは「ハツステーキ」♡
パンちゃんは「ももステーキ」♡
ちなみに、ステーキは１人前約40gとのことです★
続いて注文したのは～
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❺ 馬肉ハンバーグステーキ
“当店の人気メニュー、自家製手ごねハンバーグ”
熱々の鉄板での提供なので冷めにくくていいですねぇ～♪
すっごい肉々しさに驚きのふっくらジューシー感★
特製ステーキソースがまた美味しすぎます♡
さらに馬肉の逸品メニューも食べ放題★
❶ 馬肉唐揚げ
“ニンニク・しょうがの効いた逸品”
わぁ～これ美味しい～♡
衣サクサクで肉々しくて歯切れのいい食感★
さっぱりしていながらもジューシーさもあり、胡麻ダレとの相性が抜群すぎてちょっとビックリ♡
❷ トモバラ生姜焼き
“脂ののったバラ肉を特製しょうがダレで”
ワイルドに白ご飯をかきこみたくなる、しっかり濃いめの味付けがたまりません♡
❸ トモバラ炙り握り
目の前で炙りながら説明していただけます♪
「三角バラの希少部位トモバラで、脂身と赤身のバランスがいい部位です。お肉に塩胡椒、ご飯は酢飯なので、そのままお醤油なしで食べてください。」
わぁ～これ見た目も味もすごいです‼
脂身と赤身のバランスが絶妙で肉々しくて最高です♡
❹ 馬肉のっけすし
“色んな部位の馬肉がのった一口寿司”
はい♪ご覧のとおりひと口では無理です‼笑
食べ応え抜群でワイルドにかぶりつきましょう♪
そして、選べる馬肉〆料理が付きます★
〆❶ 馬すじカレーライス
じっくり煮込まれた馬すじ入りスパイシー濃厚カレー★
〆❷ 馬肉ガーリックライス【おすすめ】
がっつりニンニクの効いていてものすごく美味しいです♡
さらにデザートも付きます♪
デザート❶ ミルクジェラート
デザート❷ メロンジェラート【おすすめ】
料金システム
馬肉食べ放題プレミアムコース
★期間 2024年2月2日～3月31日
★時間 17：00〜24：00【120分制(L.O.90分）)
★料金 7,700円(税込)
※１日２組様限定【前日までの予約必須】
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▼内容補足▼
※食べ放題は120分制(L.O.90分）
※前日までの予約必須
※一日二組様限定
※予約可能人数：２～10名
※1回のご注文で5品まで
※同一商品の注文は人数分まで
※仕入れの状況により1部商品の提供ができない場合がございます。
まとめ
いかがでしたか？
馬肉の魅力を堪能できるかつてないかなり貴重な食べ放題‼
これを見逃すと絶対後悔しますよ～★
かなりおすすめなのでぜひお楽しみください♡
店舗基本情報
大衆馬肉酒場 馬王 十三店
大阪府大阪市淀川区十三本町1-9-21 ２F
TEL:06-4862-6333
【アクセス】
・阪急十三駅 西口 約徒歩2分
【営業時間】
・17：00〜24：00 (L,O23：30）
・定休日：不定休
【座席】
・60席
・個室あり（8人可）
【禁煙・喫煙】
・全席禁煙
【支払い方法】
・カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
・電子マネー不可
・QRコード決済（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
【サービス料・チャージ】
・お席料330円
【オープン日】
・2023年9月21日
公式サイト
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