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★目次★
はじめに
2024年7月17日に開業したばかりのホテルのランチビュッフェに向かっています♪
結論!お酒がお好きな方には超おすすめでお酒が苦手な方にも超おすすめです♡
どんな内容なのか?今日もワクワクしながらLet’s Go‼
ホテル到着
ということで、訪れたホテルは~
カンデオホテルズ大阪ザ・タワー
京阪「大江橋駅」徒歩2分、「淀屋橋駅」徒歩6分
17階 直営レストラン
「ザ・シーズ スカイダイニング」
大阪の美しい景色を一望できるオールデイダイニング★
現在、約25種のアルコール・ノンアルコール飲み放題付き「大人の至福ランチビュッフェ」開催中★
ゴリパンのようにお酒が苦手な方はお食事のみのご利用も可能で嬉しいリーズナブルな料金設定★
この日出会った全メニューをご紹介し、最後に料金システムを発表します★
ぜひ、お値段を予想しながらお楽しみください♪
ドリンク
ソフトドリンクバー付き✨
水
牛乳
烏龍茶
オレンジジュース
アップルジュース
フルーツウォーター
緑茶
ほうじ茶
柚子のかをり
はちみつ紅茶
デカフェアールグレイ
オーガニックセイロンティー
熱湯
アメリカン
エスプレッソ
ミルク【HOT/ICE】
コーヒー【HOT/ICE】
カフェラテ【HOT/ICE】
▼フリーフロー付きの場合▼
ザ・プレミアム・モルツやこだわりのワインを含む約25種類のアルコール・ノンアルコールが飲み放題★
冷製メニュー
❶ 20種のサラダバー
ドレッシングは焙煎胡麻・レモンクリーミー・オニオンで
アンデス紅塩・シーソルトブラック・燻製岩塩も発見★
色んなお野菜がいっぱいでどれも新鮮で美味しい~♡
ドレッシングは焙煎胡麻がお気に入り★
❷ チーズ3種
コンテ・ゴーダ・レッドチェダー
❸ シャルキュトリー3種
プロシュート・ツンゲンヴルスト・サラミ
オープンキッチンでスライスされるプロシュートは10ヶ月熟成のイタリア産ですごく美味しいです♡
❹ キャロットラペ
❺ 合鴨とオニオンのマリネ
以上がこの日出会った冷製メニューでした★
お酒にとってもよくあうラインナップですね★
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各種パン
・食パン
・バゲット
・クロワッサン
・フォカッチャ
・パン オ レザン
・全粒粉バタール
・パン オ ショコラ
バゲットや全粒粉バタールは、自分でお好みのサイズにカットできます♪
フムス
ワカモレ
チーズソース
パセリ&ケール
タプナードソース
トマトチリソース
あの「ロータス ビスコフ」のスプレッドを発見★
ビスコフ大好きゴリパンのテンションが上がります!
薄めの食パンは焼くとサックサク♪
ビスコフスプレッドの美味しさがすごすぎて帰宅後、楽天市場で購入しちゃいました♡笑
温製メニュー
❶ つぶつぶコーンスープ
シャキシャキコーンがたっぷり♪
❷ 海老とトマトのポタージュ
まろやかほっこり濃厚な味わい★
❸ 季節の温野菜
香味ジンジャーレモンソースをお好みで♪
ジャガイモやサツマイモなど大きくてホックホク♪
❹ 北海道産じゃがいもの香草グリル
香草がしっかりきいています★
素材へのこだわりが感じられて美味しい~♡
❺ 北海道産じゃがいものニョッキ
グラナ・パダーノのホールチーズを削りながらどうぞ♪
ふわもち食感のニョッキ★
チーズクリームソースが濃厚で美味しい~♡
❻ パエリア アイオリソース
イカ・ムール貝・アサリ・パプリカなど
アイオリソースを付けると美味しさUPです♡
❼ パニーニ【ハムチーズ】
パニーニはイタリア発祥のサンドイッチで具材をパンで挟み専用のグリルで焼いて作られます★
❽ パニーニ【あんバター】
わぁ〜大好物のあんバターをパニーニで楽しめるとは!
ビスコフに次いでこちらもテンション爆上がりです♡
❾ ほうれん草ペンネのジェノベーゼ
じゃがいもの食感とバジルの風味がGOOD★
➓ 濃厚トマトのペスカトーレ
絶品のイカ・エビ・ムール貝・アサリなど
シーフードの旨味にトマトの酸味と甘味が最高です♡
⓫ ボロネーゼ
肉々しさと後味にくるピリ感を楽しめます♪
ワインにピッタリなパスタでしょう♡
以上がパスタ系3種類でした★
ちなみに、カンデオホテルズ大阪心斎橋の宿泊者以外も利用可能な朝食ビュッフェの記事はコチラからどうぞ♪
続いてはオープンキッチンで焼き上げられる激推しピッツァ3種類★
⓬ ピッツァ ボロネーゼ
チーズの量がすごいので、伸びがすごいです!!!
こんなのビュッフェで初めてです!!!
持ち上げたときの重量感、食べた時の生地の厚みとサクふわ感がすごいです!
そして、濃厚な味わいが美味しすぎます♡
⓭ マルゲリータ
焼きたての美味しさはまた格別です♡
フチまで美味しくいただけるピッツァ★
今後は季節感あるピッツァも登場するかも!?
⓮ クアトロフォルマッジ
ハチミツをかけると美味しさUP♡
すっごく濃厚なチーズ感でチーズ好きさん必食です♡
ちなみに、冷めても生地のサクふわ感を楽しめます♪
まさに新感覚な食べ応え抜群のピッツァ★
全部美味しすぎてついつい食べ過ぎちゃいました♡笑
以上がこの日出会った温製メニューでした★
私たちのお気に入りNo.1は~
ゴリさん:⓬ ピッツァ ボロネーゼ♡
パンちゃん:❾ 濃厚トマトのペスカトーレ♡
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デザート
❶ 季節のフルーツ
メロン
スイカ
ライチ
オレンジ
パイナップル
グレープフルーツ
❷ ドライフルーツ
後ほど登場する12種のジェラートのトッピングにも★
❸ りんごタルト
しっとりサクサクタルト生地★
甘すぎず食べやすいサイズ感で美味しい~♡
❹ ブルーベリータルト
爽やかで甘酸っぱいブルーベリーがたっぷり★
❺ ワッフル
❻ マフィン【アップル&シナモン】
❼ マフィン【塩キャラメル】
❽ マフィン【チョコレート】
以上がこの日出会ったデザートでした★
ふたりとも❹ ブルーベリータルトが1番お気に入り♡
そして、12種のジェラートコーナーを発見★
お好きなのをお好きなだけ、スタッフさんにとっていただけます♪
抹茶
バニラ
キャラメル
ピスタチオ
ラムレーズン
チョコレート
マロングラッセ
マスカルポーネ
スイートポテト
ブラッドオレンジ
マンゴーパッション
ロイヤルミルクティー
料金システム
イタリアンランチビュッフェ
★12:00~14:30【90分制/最終入店14:00】
★フリーフロー付き:6,050円
★お食事のみ:大人 3,300円 / 小学生 1,650円
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▼内容補足▼
※レストランはお食事のみでもご利用いただけます。
※ドリンクチケットのご用意もございます。
※フリーフローは、グループ全員でご注文の場合のみ承ります。
※メニュー内容は変更となる場合がございます。
まとめ
いかがでしたか?
素材にこだわった少数精鋭といった感じのビュッフェ★
特筆すべきはやはりピッツァの美味しさ♡
これでお食事のみなら3300円はコスパすごいです!
ぜひ、お楽しみください♡
ホテルレストラン基本情報
The C’s 〜Sky Dining〜
(ザ・シーズ スカイダイニング)
大阪市北区堂島浜1-1-27
カンデオホテルズ大阪ザ・タワー17階
【席】
・総席数 106席
【アクセス】
・京阪「大江橋駅」から徒歩2分
・京阪「淀屋橋駅」から徒歩6分
・JR「大阪駅」から徒歩約10分
【営業時間】
・12:00~14:30(料理L.O. 14:00)
・18:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
【定休日】
・不定休
【支払い方法】
・クレジットカード:VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
・電子マネー:楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD
・QRコード決済:PayPay、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)
【ホテル開業日】
・2024年7月17日(水)
レストラン公式サイト
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