※この記事はプロモーションを含みます。
▼お得なネット予約▼
※お一人様はOzmallからご予約可能です！
※一休レストランならタイムセール開催中かも！
★目次★
はじめに
今回は、紅ズワイ蟹でも本ズワイ蟹でもない、貴重な幻のズワイ蟹を食べ放題できるブッフェ★
さらに、２種類の極旨ローストビーフや芋・栗・南京スイーツも食べ放題！！！
結論！初めましてのカニの美味しさに驚く超おすすめブッフェなので最後までお見逃しなく♡
さぁ、どんな内容なのか？今日もワクワクしながらLet’s Go‼
ホテルレストラン到着
ということで、訪れたホテルは～
都シティ 大阪天王寺
JR、地下鉄「天王寺駅」・近鉄「あべの橋駅」から徒歩１分
▼このホテルの宿泊料金を比較▼
・Yahoo!トラベル
・楽天トラベル
・一休.com
・じゃらん
17階 スカイレストラン エトワール
９月から新テーマになったランチ＆ディナーブッフェは
マルズワイガニ食べ放題＆芋・栗・南京スイーツの饗宴
みなさんは「マルズワイガニ」ってご存知ですか？
ゴリパンは完全に初めましてでした！
幻といわれるマルズワイガニの魅力は後ほどたっぷりお伝えするとして～この日出会った全メニューをご紹介し、最後に料金システムを発表します★
▼お得なネット予約▼
※お一人様はOzmallからご予約可能です！
※一休レストランならタイムセール開催中かも！
ドリンク
ソフトドリンクバー付き
煌烏龍茶
カルピス
コカコーラ
カルピスソーダ
ファンタメロン
さわやかピーチ
ジンジャーエール
すっきりオレンジ
アップル果汁100％
熱湯
カフェラテ
ホットココア
ホット抹茶ラテ
ホットカフェモカ
コーヒー【HOT/ICE】
カプチーノ【HOT/ICE】
アメリカン【HOT/ICE】
エスプレッソ【HOT/ICE】
煎茶
チャイ
ほうじ茶
ルイボス
ジャスミン
カモミール
はちみつ紅茶
アールグレイ
アサイーベリー
パッションライチ
レモンジンジャー
マンゴーパイナップル
ローズヒップハイビスカス
イングリッシュブレックファースト
アルコール飲み放題はランチ90分：2,000円、ディナー120分：2,500円
冷製料理
❶ サラダコーナー
▶ドレッシング：胡麻・シーザー・青じそ・フレンチ
▶ベーコン風トッピング・パルメザンチーズ・クルトン
❷ クリームチーズとデュクセル
デュクセルはきのこや玉ねぎを細かく刻みバターで炒めて旨味を凝縮したペースト★
軽いバケットにのせてもいいですがお気に入りは少し塩気のあるクラッカーのせ♡
❸ カボチャのムース
カニ身入りで冷たくて甘くて美味しい～♡
カボチャの種がいいアクセント♪
❹ スモークサーモン
とろける食感ととろける甘みがたまりません♡
シャキシャキの玉ねぎとご一緒にどうぞ♪
❺ 蒸し鶏と柚子胡椒
バルサミコソースをお好みでかけられます♪
ほろほろの蒸し鶏とシャキシャキ野菜をさっぱりといただけます★
❻ コールミート盛り合わせ
４種類の味と食感の違いを楽しめます♪
❼ そばコーナー
味付け揚げ・揚げ玉・きざみ海苔・大根おろし等
❽ パンコーナー
・ロールパン
・シナモンロール
・マンゴーデニッシュ
・ジャンボン・フロマージュ
ミニサイズが嬉しいジャンボン・フロマージュはハムとチーズのサンドウィッチといった感じ★
【その他】
❾ フキ山椒
➓ さつまいも甘露煮
⓫ ゆず大根
以上がこの日出会った全冷製料理でした★
私たちのお気に入りNo.１は～
ゴリさん：❷ クリームチーズとデュクセル クラッカーのせ♡
パンちゃん：❸ カボチャのムース♡
▼お得なネット予約▼
※お一人様はOzmallからご予約可能です！
※一休レストランならタイムセール開催中かも！
温製料理
❶ 点心3種
小籠包・焼売・黄華花咲き包み蒸し★
❷ ２種類のフライドポテト
ガーリック風味とトリュフ風味★
❸ マッシュルームとベーコンのキッシュ
塩気が効いたサクッと軽い食感★
具材の旨みを楽しめます♡
❹ コック・オー・ヴァン
鶏肉を赤ワインと野菜で煮込んだフランスの煮込み料理★
ホロッとやわらかい鶏肉に絡む上品な味わい♡
❺ スペイン風オムレツ
爽やかなトマトソースをお好みで♪
ほっこり優しい味わいのオムレツ★
❻ 秋鮭の西京焼き
香ばしく焼き上げられた秋鮭に西京味噌のまろやかな甘みが染み込みます★
❼ チキンソテー
しっとり食感で食べ応えのあるサイズ感★
トマトソースっぽい爽やかソース★
❽ サツマイモと豚肉の黒酢炒め
食欲をそそる黒酢の風味がたまりません♡
サツマイモなどのお野菜もたっぷりで豚肉の旨みをさらに引き立てる美味しさ！
❾ マルズワイガニを織り交ぜたピッツァ
マルズワイガニについては後ほどたっぷりご紹介します★
パリッと薄い生地でカニの旨みもしっかり楽しめます♡
➓ マルズワイガニの雑炊
さわやかな柑橘系の風味とカニの旨みが溶け込んだ雑炊♡
⓫ カニ茶漬け
茶あられ・きざみのり・わさび・茶漬け出汁
⓬ パスタ
・ペペロンチーノ
・アマトリチャーナ
・マルズワイガニときのこのクリーム
※上記３種類が入れ替わりで登場します★
⓭ きのこピラフ
きのこの存在感たっぷりでこれものすごく美味しいです♡
⓮ 都ホテルズカレーソース／ライス
⓯ コーンスープ
以上がこの日出会った全温製料理でした★
私たちのお気に入りNo.１は～
ゴリさん：❽ サツマイモと豚肉の黒酢炒め♡
パンちゃん：⓭ きのこピラフ♡
▼お得なネット予約▼
※お一人様はOzmallからご予約可能です！
※一休レストランならタイムセール開催中かも！
マルズワイガニ＆ローストビーフ
まずはこちらで２種類のローストビーフに出会えます★
「オーストラリア産 牛もも肉」のローストビーフ★
とってもしっとりやわらかく心地よい弾力で赤身のあっさりとした味が楽しめるローストビーフ★
脂控えめで食べやすく肉本来の風味をじっくり楽しめて噛むほどに美味しさが広がります♡
「USプライムビーフ」のローストビーフ★
プライムビーフはアメリカンビーフのプロが認めた品質で脂の甘みと旨みが強いのが特徴★
口の中でとろけるようなやわらかさでとにかくものすご～～～く美味しいです♡
▼ソース＆トッピング▼
・レフォールソース、トリュフ風味ソース
・ガーリックチップ、ワサビ、ローズマリーソルト
ランチはこれら２種類を食べ比べ放題できます！
ディナーは鴨肉 ベリーソースとプライムビーフのローストビーフを食べ放題！
ローストビーフはどちらかだけの注文も可能で、ソースはトリュフ風味ソースがお気に入り♡
そして、いよいよ幻のカニの登場です！
ボイルマルズワイガニ
みなさんお皿にいっぱい盛って笑顔いっぱい★
マルズワイガニは深海に生息する「幻の蟹」と呼ばれ、見た目は敬遠されがちですが美味しさが凄いのです！
スタッフさんに食べ方をレクチャーしていただけます★
詳しくはYouTube動画でご覧いただけます♡
マルズワイガニは身の甘みと弾力が強いのが特徴★
マルズワイガニにはアミノ酸類が他のカニに比べてはるかに多く含まれているため旨味が強いのも特徴★
お好みでポン酢・マヨネーズ・土佐酢に付けて～♪
ちなみに、私たちは何も付けないのがお気に入り★
カニの旨みを満喫できてものすごく美味しいです♡
「ツメ」の部分は、スペインやフランス、イタリア等で「カニの王様」と言われているそうです★
むいたカニを雑炊やお茶漬けなどにトッピングしてカニ尽くしにしてもいいですよね！
毛ガニに似た甘みと大型タラバの弾力を持つとも言われているこのカニをぜひお楽しみください♡
以上がマルズワイガニ＆ローストビーフでした★
これらを食べ放題できるなんてほんと贅沢で貴重なブッフェです♡
▼お得なネット予約▼
※お一人様はOzmallからご予約可能です！
※一休レストランならタイムセール開催中かも！
デザート
❶ フルーツ２種
オレンジ・パイナップル
❷ ２種類ブドウのグラスデザート
クリームの甘さに爽やかなブドウの果汁感★
お食事の合間に食べてリフレッシュも可能♡
❸ バスクチーズケーキ
もしかしたら飲めるかもしれないと思えるほどの柔らかさなのでレアバスクチーズと名付けます★笑
❹ ショコラマロン
少し酸味を感じる濃厚なチョコのビター感とマロンのほっくり優しい甘さ★
深いコクとやさしい余韻の大人なスイーツ♡
❺ 紫芋のタルトレット
薄く軽いサクッと食感のタルト生地★
中にはゴマの風味を感じるクリーム入りで美味しい～♡
❻ ガトーマロン
とってもふわふわ～♪
マロンの風味が上品に広がって美味しい～♡
❼ 安納芋ムース
ブッフェ台の見た目の可愛さ◎！
そして、美味しさも◎で大好きです♡
❽ カボチャプリン
ねっとり食感にカボチャの自然な甘みが詰まってます★
食べ進めるほどに美味しさが増します♡
❾ カボチャのマドレーヌ
しっとり生地にカボチャの自然な甘み★
カボチャの種が食感アクセント♪
➓ ドーナツ３種類
【その他】
⓫ 紫芋クッキー
⓬ アーモンドクッキー
⓭ 柿餅
⓮ 落葉饅頭
⓯ ソフトクリーム
ソース４種：抹茶・メロン・チョコ・ストロベリー
〆はやっぱりこれですよね♡
以上がこの日出会った全デザートでした★
私たちのお気に入りNo.１は～
ゴリさん：❼ 安納芋ムース♡
パンちゃん：❻ ガトーマロン♡
▼お得なネット予約▼
※お一人様はOzmallからご予約可能です！
※一休レストランならタイムセール開催中かも！
料金システム
マルズワイガニ食べ放題＆芋・栗・南京スイーツの饗宴
★期間 2025年９月１日(月)～10月31日(金)
★ランチ 11:30～15:00【90分制／土日祝２部制】
★ディナー 17:00～21:30【120分制】
▼お得なネット予約▼
※お一人様はOzmallからご予約可能です！
※一休レストランならタイムセール開催中かも！
▼内容補足▼
※表示料金には、消費税およびサービス料（10％）が含まれています。
※４歳未満は無料
※食材の入荷状況等により、メニュー内容を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちの方は予め係にお申し出ください。
※特定期間・季節によって料金が異なります。
※2020年3月25日「大阪版食の安全安心認証制度」に認証されました。
ホテルレストラン基本情報
スカイレストラン エトワール
大阪市阿倍野区松崎町１-２-８
都シティ 大阪天王寺 17階
ホテルTEL:06-6628-3200
レストランTEL:06-6627-4905(受付時間９時～20時)
【アクセス】
・JR天王寺駅 徒歩1分
・近鉄南大阪線あべの橋駅 徒歩1分
・地下鉄御堂筋線天王寺駅 徒歩1分
【定休日】
・なし
【支払い方法】
・カード可：VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
・電子マネー不可
【席】
・総席数130席
【禁煙・喫煙】
・全席禁煙（近くに喫煙ルーム有）
【駐車場】
・有
ホテル公式サイト
YouTubeでさらに詳しくみる
YouTube動画は毎週、水曜・土曜の21時に新作公開中！
チャンネル登録🔔＆高評価👍が私達のエネルギー源です♡
