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★目次★
はじめに
初めましてのホテルのラウンジで開催中のいちごスイーツブッフェに向かっています♪
結論！コンパクトながらもまさにイチゴ尽くしでラグジュアリーな超おすすめブッフェ♡
さぁ、どんな内容なのか？今日もワクワクしながらLet’s Go‼
ホテル到着
ということで、訪れたホテルは～
インターコンチネンタルホテル大阪
JR大阪駅直結 / 各線徒歩約５分
グランフロント大阪北館タワーC
“インターコンチネンタルブランドらしい品格が調和するラグジュアリーホテル”
20階 ラウンジ 3－60（スリーシクスティ）
店名「3－60」の由来はホテルの住所「大阪市北区大深町3-60」★
現在、月～木曜日限定のプレミアムなブッフェとして、ストロベリーアディクション スイーツブッフェ開催中★
“あまおう、ゆめのか、女峰など国産の豊潤で香り高い厳選した苺をふんだんに使用しました。”
ということで、この日出会った全メニューをご紹介し、最後に料金システムを発表★
料理長様やスタッフ様、みなさんとても素敵なお人柄で、私たちのことを知っていてくださる方もいらっしゃって、ものすごく嬉しかったです♡
ドリンク
コーヒー・紅茶フリーフロー(飲み放題)付き★
ホテルオリジナル紅茶はセイロンティーベースに苺とリンゴのフレーバーで素敵な風味が広がります♡
テーブルにはウェルカムドリンクがセットされています★
氷が♡になっていてベリーシロップと紅茶を合わせたノンアルコールドリンク「ベリーアディクション」★
そして
テーブルにはその日の厳選イチゴもセットされています★
この日の苺は絶品「あまおう」でした♡【１人１粒】
では、ウッキウキで店内中央にあるブッフェコーナーへ♪
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ブッフェメニュー
【女峰】
❶ ストロベリームースクリスタルジュレ
品質の高い苺として知られている「女峰（にょほう）」は主な産地が香川県で色鮮やかでジューシーで香り豊か★
美しい透明なクリスタルジュレとムースの層を楽しめます★
爽やかな酸味と甘味が絶妙な逸品♡
【あまおう】
❷ 練乳ストロベリーパンナコッタ
「あまおう」は「あかい・まるい・おおきい・うまい」という４つの特徴の頭文字から名付けられています★
練乳感がしっかりあってトロトロ食感★
意外とボリュームもありすごく美味しいです♡
【女峰】
❸ 柚子とストロベリーのチョコレートムース
こちらパンちゃんのお気に入りNO.１です♡
濃厚な柚子の風味と苺とチョコとの相性が抜群で他では味わえない唯一無二の美味しさ♡
ちなみに、ブッフェ台の飴細工も手作りとのことです★
【あまおう】
❹ あまおうとピスタチオのタルトレット
ザックザクのタルト生地の中はしっとり★
ピスタチオの風味もしっかりとありあまおうとの相性が抜群すぎて美味しい～♡
【あまおう】
❺ ストロベリーレアチーズケーキ
とってもクリーミーでなめらかなレアチーズは甘さ控えめ★
酸味のきいた苺ジュレが爽やかですごく美味しいです♡
【ゆめのか】
❻ ストロベリーミルフィーユ
パイ生地がクリームに刺さっているお洒落なミルフィーユ★
サクサクで軽い食感のパイ生地と甘さ控えめのクリームとご一緒にどうぞ♡
【ゆめのか】
❼ ストロベリーティラミス
そして、このティラミスもものすごく美味しいです♡
甘さ控えめのティラミスにしっかりとした甘さの「ゆめのか」が加わりベストな味わいに♡
【ゆめのか】
❽ ストロベリーショートケーキ
ふんわりスポンジの間にも甘～いイチゴ★
生クリームがとっても軽く生クリームが苦手な方でも食べられるという上質な美味しさ♡
❾ テット・ド・モアンヌチーズ
➓ ドライフルーツブレッド
テット・ド・モアンヌチーズは濃厚でクリ～ミ～♡
ブレッドにのせて甘いスイーツの合間にどうぞ♡
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テーブルサーブメニュー
⓫ ストロベリースコーン
ヒルファーム サマーベリージャム・クロテッドクリーム
あたたかい状態でテーブルにサーブしていただけるドライストロベリー入りのサクしっとりスコーン★
ヒルファーム サマーベリージャムは素材の風味を生かした高品質なジャムということでとっても美味しいです♡
ちなみに、クロテッドクリームを塗ってジャムをのせるのを「デヴォン式」、その逆を「コーンウォール式」というそうです★
⓬ いくら＆ブリニ
氷に埋まっているのは新鮮な「いくら」と「フレッシュクリーム」★
ブリニは甘くない小さなパンケーキで６枚入り★
「フレッシュクリーム」と「いくら」をのせてどうぞ★
そして、これがまたものすごく美味しいのです♡
ぜひぜひ、食べていただきたい極旨セイヴォリーです★
カフェラテを注文したらなんと！
「パンちゃんカフェラテ」を作ってくださいました～♡
テンション上がりながら再びブッフェコーナーへ♪
お気に入りのスイーツをおかわり～♡
以上がこのブッフェの全メニューとなりますが
YouTube動画ではおすすめメニューに「推し」を付けていますが、今回なんと！全メニューに「推し」が付きました♡
少数精鋭といった感じの最強ラインナップです★
ちなみに、テーブルにサーブされるメニューは食べ放題ではございません。
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料金システム
ストロベリーアディクション スイーツブッフェ
★2024年12月９日(月)～2025年２月27日(木)
※月曜日～木曜日限定（祝日を除く）
※12/26と12/30～1/2は除く
★時間 15：00～17：00【120分制】
★料金【税金込み・サービス料別途15％】
お一人様 5,900円
6～12歳 2,950円
3～5歳 1,700円
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▼内容補足▼
※テーブルサーブメニューは食べ放題ではございません。
※12月26日、12月30日～1月2日は除く
※6～12歳：コーヒー・紅茶フリーフローまたはソフトドリンク１杯付
※3～5歳：ソフトドリンク１杯付
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※アレルギーや苦手な食材を複数お持ちのお客様に関しましては、レストランより直接ご連絡させていただく場合がございます。予めご了承ください。
※0～2歳のお子様は、大人1名様につき1名のみ無料です。2名様目より3～5歳の料金を頂戴します。
※消費税及びサービス料15％を含めた料金：お一人様6,785円、6～12歳3,393円、3～5歳1,955円
まとめ
いかがでしたか？
旬の素材にこだわった内容ということで１品１品のクオリティの高さに感動です！
そして、スタッフ様の素敵な応対にも感動です！
この時期限定の贅沢な美味しさを贅沢な空間で贅沢なサービスとともにぜひお楽しみください♡
ホテルレストラン基本情報
ラウンジ3－60（スリーシクスティ）
大阪市北区大深町3-60インターコンチネンタルホテル大阪20階
（グランフロント大阪北館タワーC）
Tel：06-6374-5700（代表）
【アクセス】
・JR線「大阪駅」徒歩約５分
・大阪メトロ「梅田駅」徒歩約５分
・阪急「大阪梅田駅」徒歩約５分
・阪神「梅田駅」徒歩約５分
【支払い方法】
・カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
【喫煙可否】
・全面禁煙
https://icosaka.com/ホテル公式サイト
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