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★目次★
はじめに
初めましてのホテルのランチは超大満足な時間制限なしのデザートワゴンブッフェ付き★
お一人様からご予約可能で男女年齢問わずどなたでも楽しめる上質なラインナップ！
結論！超おすすめで１品１品の華やかさとその美味しさを最後までお楽しみください♡
さぁ、どんな内容なのか？今日もワクワクしながらLet’s Go‼
ホテルレストラン到着
ということで、訪れたのは梅田スカイビルのお隣★
ウェスティンホテル大阪
・JR線「大阪駅」徒歩７分
・JR大阪環状線「福島駅」徒歩９分
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・一休.com
・じゃらん
1993年ウェスティンブランド日本第一号店として開業★
“東洋と西洋の文化が華開いた安土桃山時代と西洋の融合”
目指すは１階 レストラン「アマデウス」
３フロア吹き抜けのアトリウムが特徴的で自然との調和を感じられる素敵なレストラン★
現在、ホテル内の３店舗のラウンジやレストランで４タイプのアフタヌーンティーを楽しめます★
▶ロビーラウンジ
①【王道タイプ】ロビーラウンジで定番人気のクラシカルティースタンドを
▶レストラン「アマデウス」
②【トレンドタイプ】１日６席限定！できたての味わいを堪能
③【オールインワンタイプ】時間無制限×デザートワゴンブッフェ×フレンチ
▶日本料理「はなの」
④【和テイストタイプ】茶道体験・和菓子実演付き 老舗和菓子屋サザエのタイアップ
この記事ではレストラン「アマデウス」で開催中の③【オールインワンタイプ】時間無制限×デザートワゴンブッフェ×フレンチをご紹介しています。
アフタヌーンティースタンドに盛り付けられた前菜や約20種類のスイーツを詰め込んだブッフェスタイルのデザートワゴンを時間制限なく心ゆくまでお愉しみいただけます。
この日出会った全メニューをご紹介していきます★
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ドリンク
食後にはおかわり可能なコーヒー・紅茶付き★
ソフトドリンクやアルコール等は別料金で注文可能★
ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン グラス1200円
そして、まず最初に提供されるのは～
❶ アミューズブーシュ
❶ アミューズブーシュ
食事のはじまりの小さく美しいおもてなしの一品★
メロンジュレ・ルッコラ・ディルのパリソワール ビーフコンソメのムースリーヌ仕立て
「パリの夜」をイメージされた華やかで優しい味わいのスープ★
続いてこちらが提供されます★
❷ 前菜２段スタンド
❷ 前菜２段スタンド
まずは華やかさがすごい上段５種類★
① 18か月熟成パルミジャーノ・レッジャーノとゴールドラッシュ、ジロール茸のサブレ
簡単にいうと、熟成チーズと甘いトウモロコシ キノコのサクサクサブレといった感じで美味しい～♡
② ヨーロッパ産乳飲み仔豚のペルシエとピキージョのピペラード ピマンデスプレットクリームと共に
簡単にいうと、仔豚・パセリのゼリー寄せと赤ピーマンの甘煮 スパイスクリーム添えといった感じ★
③ バイエルディ・プロヴァンサルとマグロのブランダード ビーツフムスのタルティーヌ
ドライトマトのパイの上にズッキーニなどの重ね焼き、マグロやビーツのペーストとともに★
④ ノルマンディー産サンジャックとサマートリュフのクロメスキー ピスタチオピストゥ
ホタテとサマートリュフの揚げコロッケ風 ピスタチオバジルソースでといった感じ★
ホタテ好きパンちゃんにはたまりません♡
⑤ パイナップルのジャスミンマリネとクリスタリーヌ カンパリ香るクレーム・エーグルドゥース パッションフルーツのエキューム
優しくてまろやかでさっぱり甘酸っぱいお洒落なフレンチデザートといった感じ♡
添えられているチェリーもお洒落～★
これら①～⑤を順番に食べる進めることで、フレンチミニコースを楽しめるようになっています★
そして、「あじさい」をイメージされた華やかな下段をご紹介します★
フランス産アーティーチョークのレモンバームマリネと南仏アンショワイヤード(ソース)
セントローレンス湾産オマール海老のラメル(スライス) ココナッツ香るフヌイユ(フェンネル)のムース ラヴェンダーと共に
以上が下段の内容で普段出会うことのない味わい美味しさに出会える貴重な一皿★
まるで絵画のような美しさの２段スタンドにウキウキが止まらないゴリパンでした～♡
続いては～
むっちりハード系のパン★
バターがこれまた美味しい～♡
そして、メインディッシュの登場です！
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❸ メインディッシュ
❸ メインディッシュ
・バジルとヨーグルトのクーリー
・オレンジとラングスティーヌのバルケット
・特選近江牛ランプ肉のブールノワールキュイ
・ベルベーヌとロックフォール クルミのアクサン
低温調理された「特選近江牛ランプ肉」は～
ブールノワールキュイ＝焦がしバター、バジルときゅうりのすり流しとともに★
想像以上の美味しさにビックリ！！！
しっとり柔らかくてもうたまりません♡
添えられている白桃とお肉を交互に食べるとお肉の旨みをさらに実感できます♡
オレンジとラングスティーヌのバルケットはオレンジの爽やかな風味とエビを小舟型に見立てて、ゴーヤなど具材を盛り合わせたフランス料理★
素材を活かした体に優しい調理法を取り入れた食べ疲れしない極うまフレンチメイン料理でした★
食後のコーヒーや紅茶と共にデザートタイムへ♪
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❹ デザートワゴンブッフェ
スタッフさんが各テーブルに運んでいるのは～
❹ デザートワゴンブッフェ
お好きなのをお好きなだけ取り分けていただけます★
スタッフさんの応対もとても素敵です♡
① ライチとグレープフルーツのゼリー
濃厚で色んな食感と味わいを楽しめる一品★
② ココナッツのムース
わぁ～これものすごく美味しいです♡
味も食感も色々楽しめておかわり決定です★
③ マンゴーとバジルのムース
濃厚なマンゴーの甘みに爽やかなバジルがふんわり♪
とろける甘さにキレを感じるちょっと大人な一品♡
④ 赤肉メロンのムース
上品な甘みがふわっと広がる贅沢なムース★
メロンの存在感もしっかりあって美味しい～♡
⑤ ふんわり日和 シフォンケーキ
メロンクリームが濃厚でふわっふわがすごいです♡
こちらはテイクアウト用に購入可能★
テイクアウトして翌日食べても抜群のふわっふわで美味しすぎます！
ぜひ、このふわっふわを体験してください♡
⑥ バスクチーズケーキ
わぁ～こちらもものすごく美味しいです！
ねっとり濃厚ながら軽さもある上質な美味しさ♡
⑦ チョコバナナタルト
とってもしっとり食感で食べやすいサイズ感★
上品なバナナの風味とチョコの甘さが最高です♡
⑧ メロンのタルト
マカロン生地をトッピング♪
しっとりタルト生地の中には濃厚なメロンムース♡
⑨ メロンショートケーキ
ふわふわスポンジの間にもジュ～シ～なメロン★
満足感のあるサイズでものすご～く美味しいです♡
⑩ ウェスティンホテル大阪プリン
口に入れた瞬間のなめらかさにビックリ！
濃厚なキャラメルの風味がたまりません♡
⑪ 蓬麩とパインのあんみつ
和と南国のハーモニーを楽しめます★
⑫ 桃と杏仁豆腐のパフェ
濃厚な杏仁の風味に甘い桃が見事にマッチ★
⑬ ベイクドスイートポテト
抹茶・フランボワーズ・レモンなど優しい甘さ★
⑭ モワルー・オ・ガレット４種
フィナンシェのようなふんわりしっとり焼き菓子★
⑮ ディアマンクッキー
周りを砂糖漬けにしたシャリサククッキー★
⑯ ボルボロンクッキー
ほろほろと崩れる食感が特徴のクッキー★
⑰ マカダミアナッツチョコクッキー
しっとりサクッと間違いない美味しさ♡
⑱ 胡椒ガレット
後味に胡椒のピリ辛を楽しめる珍しいガレット★
以上がこの日出会ったデザートワゴンの内容でした★
これら約20種類のパティシエール考案スイーツは全て「推し」なので全種類制覇必須ですね♡
この居心地のいい空間で時間制限なしでコーヒーや紅茶もおかわり可能なので、ランチ後の２件目としてのカフェ探しは不要ですね★
さらに、〆のスイーツが登場です！
⑲ 本日のアイスクリーム【バニラ】
※お一人様１つ１回のご用意となります。
ドライアイスの演出が素敵です★
色んな食感も楽しめて〆にピッタリ♡
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料金システム
Cute French Afternoon Tea概要
★期間：2025年６月１日(日) ～ ８月31日(日)
★時間：11:30～15:00【時間制限なし/最終入店14:00】
★価格：¥8,000【要予約】
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まとめ
いかがでしたか？
フレンチコース・アフタヌーンティー・ブッフェを座ったままで一度に全部楽しめる最強ランチ★
レストランの雰囲気・お料理の質・食べ放題デザートの質、全てがハイクオリティで超おすすめです！
ぜひ、お楽しみください♡
ホテルレストラン基本情報
レストラン「アマデウス」
大阪市北区大淀中1-1-20（新梅田シティ内）
ウェスティンホテル大阪 １階
レストランTEL：06-6440-1062
【アクセス】
・JR線 大阪駅 … 徒歩7分
・JR大阪環状線 福島駅 … 徒歩9分
・JR東西線 新福島駅 … 徒歩13分
・阪急電車線 梅田駅 … 徒歩9分
・阪神電車線 梅田駅 … 徒歩13分
・阪神高速道路11号線池田線「福島出口」から約10分
・阪神高速道路1号環状線から11号池田線に入り「梅田出口」から約5分
・無料シャトルバスのご案内 JR大阪駅（桜橋口 西側高架下）とホテル間に無料シャトルバスを約30分間隔で運行しております。
【営業時間】
・朝食 7：00～10：30
・ランチ 11：30～15：00（L.O 14：00）
・カフェ 14：00～18：00（L.O 16：00）
【席】
・座席数：64席（ソファ16席／カウンター6席含む）
・個室:なし
・お煙草:全席禁煙
【食事スタイル】
・フランス料理
【ドレスコード】
・なし
【支払い方法】
・カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
・電子マネー可
・QRコード決済可（PayPay、au PAY）
公式サイト
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