★目次★
はじめに
JR環状線「大阪城公園駅」から徒歩３分！
この日はジャニーズのコンサートが大阪城ホールで開催されていたようでファンの方がたっくさんいました～ヾ(≧▽≦)ﾉ
そんなファンの方々を横目でみながら私達は小走りになります笑
関西のいちごビュッフェの元祖！
「スーパーいちごビュッフェ」が１月５日から開催されるのですが、１月３日に先取りしちゃいます！！！
お正月特別開催にワクワクしながらLet’s Go！
到着
ということで到着したのは
ホテルニューオータニ大阪
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お正月らしい装飾でテンションが上がります♪
スーパーいちごビュッフェは１階「SATSUKI LOUNGE（サツキ ラウンジ）」で開催されます！
ホテルの詳細情報やYouTube動画は下記参照！
入店
営業開始２分前までは撮影タイムがあります♪
本日のオーダー
スーパーいちごビュッフェ2022
- ●期間 2022年１月３日(月) ＊通常OPEN1/5～
- ●時間 11:30～15:30 (最終入場14:00) 各90分制
- ●料金 大人 ￥6,500 (税･サ込) 子供料金設定あり
- ＊フリードリンク付き
- ＊通常開催情報はYouTube動画の説明欄参照
最新情報
スーパーいちごビュッフェの期間は2022/1/5（水）～3/31（木）でしたが
ご好評につき4/28（金）まで延長いたします。とのことです！！！
そして、さらに！
時間
平日 11:30～16:00（最終入場14:30）
土・日・祝日 11:30～17:30（最終入場 16:00）
＜各90分制＞
ご好評につき2/1（火）より時間延長いたします。
平日 11:30～18:00（最終入場 16:30）
土・日・祝日 11:30～19:30（最終入場 18:00）
とのことですよ～＼(^o^)／
では、まずはドリンクバーをご紹介♪
ドリンクバー
- 紅茶 (５種類)
- 珈琲 (HOT / ICE)
- フルーツミックスジュース
- ストロベリーショコラロイヤルミルクティー
- フルーツ＆ハーブ ルイボスティー
全てドリンクコーナーで注文できます♪もちろん飲み放題！
いただきます
ビュッフェコーナーでは全てスタッフさんに取り分けていただけます♪
今回はスイーツ系全種類をご紹介していきます！
（スイーツある状態いただきます）
さぁ、準備ができました！
スーパーいちごビュッフェ2022に乾杯★
いただきまーす♡
グラス系【５種類】
➊ いちご赤ワインコンポート
コンポートとは果物の砂糖煮という意味でいちごの酸味と砂糖のバランスが絶妙♡
シナモンクッキーを付けていただけます♪
実は最初、このクッキーの説明がなかったのでどうしたらいいのかわかりませんでした～(;^_^A
スタッフさんに聞いたら「付けてお召し上がりください」とのことでした～笑
❷ ラ・フレイズ
フランス語で苺という意味の「ラ・フレイズ」
苺の果肉にクリームの甘味がとってもあいます♡
❸ いちごバニラゼリー
いちごの果肉とゼリーの食感･味ともに一体感があってとっても美味しい♡
❹いちごとジャスミンのヴェリーヌ
ジャスミンの香りがとってもよくてダイス状のいちごの酸味がいいアクセント♪
❺ いちごチーズプリン
とってもなめらかで主張しすぎないチーズがいちごの存在を引き立てています♪
以上がグラス系５種類でした！どれもハイクオリティーな味わいでした♡
特製パンケーキ＆フレッシュいちご
ホテルニューオータニ大阪名物の特製パンケーキは１度に３枚まで！
メープルを３種類の中から選べます♪
- ・アンバー【ライトミディアム】
- ・ゴールデン【エキストラライト】
- ・ダーク ←ゴリパンお気に入り
ホイップクリームとハニーコームバターを付けて～♪
このパンケーキはとにかく必食です！
【フレッシュいちご】おすすめブランドいちご1種
ブランドは熊本県オリジナルの「ゆうべに」でした♪
鮮やかな紅色と大玉でしっかりとした果皮が特徴♪
酸味と甘みのバランスもちょうどいい感じ♡
特製「ゆうべにパンケーキ」の完成♡
いちごと食べるとパンケーキの甘味をより感じられます♪
スイーツ系【12種類】
➊ いちごショートケーキ
中にもいちごたっぷりで軽い食感ながらもしっかりと甘い生クリームがゴリさん好み♡
❷ ナポレオンパイ
サクサクパイの中にはいちごと濃厚なカスタードクリーム♪
❸ 紅茶いちごロールケーキ
口に入れた瞬間に紅茶の風味が広がります♪
フワッと食感のロールケーキ♪(^_-)-☆
❹ いちごマカロン
濃厚でただただ美味しいです♡
❺ フレイズショコラタルトエピス
しっとりとしたタルト生地に濃厚なチョコ♪
➏ あまおういちごタルト🍓
いちごの王様「あまおう」登場です！
サクサクのショコラタルト生地の中にはカスタードクリームが詰まっていてあまおうとの相性抜群♡
ちなみにパンちゃんの指輪にもいちご🍓笑
❼ いちごアーモンドミルクガナッシュタルト
濃厚なガナッシュがとっても美味しくてチョコ好きパンちゃんのお気に入りです♡
❽ いちごと桜のスフレチーズ
桜の風味とフワッと食感で爽やかな味わい♪
❾ バニラルージュムースケーキ
ほのかな酸味と甘すぎないムースで爽やかに美味しくいただけます♪
❿ リコッタチーズタルト
なめらかなチーズはとっても濃厚でしっとりタルト生地によくあいます♪
⓫ とちおとめいちごメロンパン
ん～これはちょっと残念！
勝手にハードル上げすぎてしまったのか期待値をこえることができませんでした(;^_^A
⓬ 新スーパーあまおうショートケーキ🍓
そして、ついに登場です！
博多あまおうの甘味を引き出すために生クリームに和三盆糖ときび砂糖をブレンド♪いちご自体にはフランス産ひまわりのハチミツをマリネ♪
とにかく上質さが伝わる究極の逸品です♡
以上がスイーツ系全12種類でした！
どれも苺をいかすための工夫がすごいです！
パフェ＆アイスクリーム
アイスは全部で４種類
- あまおういちごシャーベット🍓
- ヨーグルトシャーベット
- いちごミルクジェラート（お気に入り）
- みかんシャーベット
パフェコーナーでは目の前で作っていただけます♪
いちごとバラのソフトクリームパフェ
最も印象的なのは口に入れた瞬間のバラの香りです！
花びらやマシュマロのデコレーションが可愛い♡
ちなみにお食事系はこんな感じで
▼お食事系ラインナップ▼
＜サンドウィッチ＞
- 新東京大豆ミートバーガー＆ライスバーガー
- おまかせサンドウィッチ 4種
- いなり寿司、中巻き寿司
＜温製料理＞
- 本日のスープ
- ヘルシーベジタブル豆乳カレー
- 鶏もも肉の柚子胡椒みぞれ煮
- ポークカツサンド
- 本日のシェフおすすめ麺料理
- 黒酢豚と彩野菜
- フライドポテト
＜サラダ＞
- 彩り野菜の菜園サラダコーナー３種ドレッシング
続いてはゴリさんのおかわりタイム～♪
おかわりタイム
もちろん！スーパーあまおうショートケーキ！
予約直後からこれを6個食べると決めてたよ！笑
スポンジには長崎県産「太陽卵」を使用してさらに黒蜜をプラスしているそうです！
ゴリさんはこれひと口で食べますが一般の方はひと口で食べないほうがよいかと思います♪笑
コーヒーも美味しくてケーキによくあいます♡
ちなみにパンちゃんのお気に入りは～
❼ いちごアーモンドミルクガナッシュタルト
でした！もちろんおかわりしましたよ」♪
ごちそうさまでした
これで年４回(春夏秋冬)と追い続けてきたスーパースイーツビュッフェを制覇しました！
それぞれのYouTube動画を下に貼っておきます！今年の参考にしていただけたらと思います！
ごちそうさまでした♡
ホテル情報
〒540-8578 大阪府大阪市中央区城見１丁目４−１
ホテルニューオータニ大阪「SATSUKI LOUNGE」
Tel.06-6949-3276
＜アクセス＞
JR大阪環状線「大阪城公園駅」 徒歩3分
大阪メトロ 長堀鶴見緑地線「大阪ビジネスパーク駅」 徒歩3分
各線「京橋駅」 徒歩8分
■ホテル公式サイト
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