★目次★
はじめに
毎回大人気のブッフェが秋バージョンに！
結論！過去最高最強でした！！！
今回を見送るとかなりもったいないかもですよ♡
YouTube動画にプチお得情報もあるのでお見逃しなく！
京阪中之島線「大江橋駅」より徒歩約3分♪
今回もワクワクしながらLet’s Go！
到着
ということで到着したのは
ANAクラウンプラザホテル大阪
ホテルの概要
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こちらのホテルの極旨朝食ブッフェの記事はこのブログの人気No.1記事となっています！
（記事：宿泊者以外も利用可能な極旨朝食ブッフェ！）
目指すは輝く１階フロントロビーにある
カフェ・イン・ザ・パーク
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大きな窓と高い天井の開放感あふれる店内★
さりげなくお洒落に秋を感じられる装飾も♪
本日のオーダー
デザート＆ランチブッフェ
〜 スイート･オータムフェア 〜
期間 2022年11月１日～11月30日- 時間 11:30～15:00 時間制限なし
- 料金（税サ込）
大人 お一人様 ¥5,000
小学生 お一人様 ¥3,000
４才以上の未就学児 お一人様 ¥1 ,500
ドリンク
各種ソフトドリンクや季節のフレーバーウォーター、約10種類のTWG紅茶等が飲み放題♪
【HOT】
TWG紅茶ティーバッグ11種類
コーヒー
カフェラテ
カプチーノ
エスプレッソ
アメリカン
カフェインレス
【ICE】
ピンクレモネード
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
アイスコーヒー
アイスティー
【Special drink】
〇柚子・生姜・レモン
〇リンゴ・オレンジ・シナモン・クローブ
〇梨・ジャスミン・ミント
ゴリさんは「リンゴ・オレンジ・シナモン・クローブ」
パンちゃんは「柚子・生姜・レモン」
この日出会ったメニューをご紹介していきます★
冷製系のお料理
まずはサラダや冷製系のお料理から♪
他のお客さんも「可愛い～♡」と言いながら楽しんでおられました★
❶ ブーケサラダ
ドレッシング：ゴマ / 青じぞ / フレンチ
トッピング：アーモンド/かぼちゃの種/くるみ/ゴボウチップ等
❷ 秋野菜とマリネサーモンのチョップサラダ
パリパリカボチャの食感がいいアクセント♪
サーモンの濃厚な旨味が美味しい～♡
❸ ゴボウの冷製スープ
サラっとしていてゴボウゴボウしていないので、飲みやすくて美味しい♡
❹ カボチャのプチモンブラン
ナイフがすっと入るしっとり食感♪
カボチャ好きさんなら絶対好きなお味♡
❺ タコとアボカドのアンチョビマリネ
プチトマトやオリーブも入って爽やかな味わい☆
タコの食感がぷにゅぷにゅで最高です！
➏ カリフラワーのブランマンジェ
❼ トリュフクリームポテトサラダ
カラフルで可愛い～☆彡
想像以上のしっとりなめらかさで美味しい♡
❽ チキンテリーヌと牛蒡赤ワイン煮
➒ キノコテリーヌ
❿ カナッペ３種
・モルタデッラハムとババガヌーシュのタルティーヌ
・安納いもとラムレーズンクリームのタルティーヌ
・エビとフムスのタルティーヌ
温製系のお料理
続いては温製系のお料理をご紹介していきます！
まずはターメリックライスにカレーをかけて、秋野菜(カボチャ/レンコン/ナス/里芋/人参/キノコ）をトッピングした
❶ チキンカレー秋野菜トッピング
ゴロゴロチキンがとっても柔らかくて最高です！
ちょっと辛めの大人なカレーもぜひお試しを♪
❷ 海老のカダイフ巻き
とにかくサックサクの食感がすごいです！
この日は海老でしたが、白身魚になるそうです！
❸ 海老のフラン
すっごいオレンジ色☆彡
濃厚な海老の茶碗蒸しみたいな感じで美味しい♡
❹ ポルケッタ～キノコのデュクセルを詰めて～
ポルケッタ＝イタリア生まれのローストポーク
しっとり柔らかな豚肉が最高に美味しいです♡
キノコ等をペースト状にしたデュクセルに少し酸味のあるソースがよくあいます！
❺ チキンフリカッセ
ウィンナーも入っています！
柔らかチキンやキノコ(エリンギ/しめじ/マッシュルーム)がたっぷり～♪
➏ カボチャとクリのポタージュ
奥深い甘さがほんと大好きです♡
❼ パスタ３種類
・鴨と茄子のラグーパスタ
・ジャガイモのニョッキ キノコクリームソース
・魚介のトマトソースパスタ
それぞれ個性があって美味しいので３種類とも必食です！！！
❽ ピザ３種類
・ピッツァマルゲリータ
・クアトロ・フォルマッジ
・山芋と春菊のピッツァ・ビスマルク
ピザも３種類とも個性的で全種必食です！
お気に入りはクアトロ・フォルマッジ♡
➒ 各種揚げ物系
ハッシュドポテト/スパイシーポテト/オニオンリング/シューストリングポテト/チキンナゲット
❿ 椎茸の肉詰め照り焼きミニバーガー
ミニバーガーの椎茸肉詰めバージョンは初めて出合いました♪
これ最高です！！！食感も楽しく、ソースが主張しすぎないので、肉厚な椎茸の旨味を堪能できる逸品★
秋限定なのでお見逃しなく！
⓫ ブロッコリーとハムのクロックケーキ
⓬ 焼き芋３種類
・THE焼き芋な鳴門金時！
・甘さ＆しっとり感UPの安納いも♡
・見た目のインパクトがすごいパープルスイート★
【ちょっと裏技】
お気に入りの安納芋にハチミツをかけて、さらに！生クリームをトッピングすると最高ですよ♡
お食事系でふたりのお気に入りは～
ゴリさん「❹ ポルケッタ～キノコのデュクセルを詰めて～」
パンちゃん「❿ 椎茸の肉詰め照り焼きミニバーガー」
続いてはスイーツコーナーへ♡
ちなみに、平日なら４人の利用で１人無料になるお得すぎるプランもあるので、ご予約のリンクをYouTube動画説明欄に貼っておきます♪
スイーツ系
スイーツ系も最後にふたりのNo.１を発表します♡
❶ ブランマンジェヨーグルトとオレンジジュレ
オレンジの果肉感もあって爽やか美味♡
❷ キャラメルポワール
キラキラ輝いています
フォークがすっと入るふんわり生地で甘さの中にほのかな苦味もあって美味しい♡
❸ ムース・オ・ポム
❹ モンブラン
甘さ加減がちょうどよくて美味しい♡
中にも栗の粒々が入っています♪
❺ 巨峰のタルト
ジューシーな巨峰はタルト生地とよくあいます♪
私達はこのタルト生地の美味しさのトリコです♡
➏ シャンパンジュレ【アルコール入り】
❼ マロンのプリン
なめらか食感に栗の粒々感もあって、ほどよい甘さが大好きです♡
❽ 最中
渋皮付きの栗とゴロゴロ小豆にもっちりわらび餅♪
中にはカスタードクリームも♪
➒ ティラミス
てんとう虫のチョコもあなどれませんよ！
❿ 青りんごのムース求肥
モッチモチ求肥の中にふわふわムース♪
甘さよりも青りんごの爽やかさを楽しめます♪
⓫ 栗のショートケーキ
中に栗がゴロゴロいます！！！
クリーム好きさん必食のたっぷりクリーム♡
⓬ 洋梨のショートケーキ
キャラメルのほろ苦さがとってもいい感じ♪
洋梨の食感もよくてこれも美味しい♡
ゴリさん大好物のホワイトチョコもあります♡
あとフィナンシェ等の焼き菓子系やパンケーキ、アイスクリーム(バニラ/抹茶/イチゴ)もあります！
ブッフェボード
11:30～11:40はブッフェボード撮影タイム★
さいごに
ということで、スイーツ系のお気に入り発表♡
ゴリさんは「❽ 栗のショートケーキ」
パンちゃんは「➒ 洋梨のショートケーキ」
スイーツ系もどれも美味しくて悩みました～♪
秋のブッフェは11月30日までと短いですが、かなりおすすめなのでこの機会にぜひお試しを♪
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カフェ・イン・ザ・パーク
ANAクラウンプラザホテル大阪１F
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1
℡：06-6347-1112
＜アクセス＞
・京阪中之島線「大江橋」徒歩3分
・ＪＲ東西線「北新地駅」徒歩7分
・大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋」徒歩7分
■公式サイト
