★目次★
はじめに
空が綺麗すぎるグランフロント大阪前からスタートです！
ここの北館６階になんとあの「ロート製薬」の直営レストランがあるってご存じでしたか？
ということで、一体どんなお店なのか？
今日もワクワクしながらLet’s Go！
＊このお店は閉店しています。
到着
さぁ、到着です！
「旬穀旬菜（しゅんこくしゅんさい）」
＜営業時間（要確認）＞
- ★ランチタイム 月～日 11：00～15：00 (LO 14：00)
- ★ディナータイム 火～日 17：00～21：00 (LO 20：00)
その他お店の詳細情報やYouTube動画は下にあります♪
入店
入口近くにはテイクアウトとカフェスペースがあり、その奥にレストランスペースがあります！
ロート製薬の直営農場や提携農家から届く旬の食材を生かし、栄養価の高い食材の働きや野菜の効用に注目したメニューが楽しめるそうです♪
本日のオーダー
【ブッフェランチ】
ゴリさんが選んだメイン料理は～
石垣島産南ぬ豚の網脂ハンバーグ
- 60分制 1,900円(税込)
- 90分制 2,200円(税込)を選択
パンちゃんが選んだメイン料理は～
太刀魚とズッキーニのルーロ（マンゴーと梅肉･胡瓜のソース）
- 60分制 1,900円(税込)
- 90分制 2,200円(税込)を選択
- デリ・サラダ・パンが食べ放題
- ドリンクバー付き
- 予約して入店
いただきます
ゴリさん１杯目：りんご酢ドリンク♪
パンちゃん１杯目：自家製レモネード♪
さぁ、一体どんな内容なのか？
いただきまーす♡
スープ＆前菜ブッフェ
マッシュルームのコラーゲンスープ
玉ねぎやにんじん等の具がたくさん入った、と～っても優しい体が喜ぶスープ♪
それでは、サラダバーへ！
- ミックスリーフサラダ
- モロッコいんげん
- パプリカ
- そうめんカボチャ
- コーン
- 海藻
- 白葱 みょうが
これらの新鮮な野菜がビュッフェコーナーに勢ぞろいで食べ放題です！
ドレッシングは２種類！
- 黒ゴマドレッシング
- シークヮーサードレッシング
ゴリさんが好きなのは「黒ゴマドレッシング」♪
でも、シークヮーサードレッシングも美味しかったので、両方お試しを～(^_-)-☆
続いてこちらも食べ放題できる７種類のデリをご紹介します♪
- 栄養学や調理学を基礎としたお料理の数々！
- ロート製薬直営店が自信を持っておすすめする冷菜をビュッフェ形式で楽しめます♪
❶ ローストした柿とカブの白和え グラナパダーノ風味
- 肌を潤すとされる柿とカブは乾燥による肌荒れ対策におすすめ。
- ビタミンCの働きで風邪予防にも◎
❷ 茄子と豆腐の揚げ出し風 ゴーヤ添え
- 体のほてりを鎮めるといわれる茄子･豆腐･ゴーヤの組み合わせで、夏から続く疲労回復におすすめ。
❸ KAGOME彩り野菜とポテトサラダ アンチョビ風味
- 気を補う「じゃがいも」とビタミン類がたっぷりの彩り野菜は、免疫力アップにおすすめ。
❹ きのことかぼちゃ、さつまいもの味噌バター和え
- 食物繊維が豊富な組み合わせで腸内環境を改善し、疲れにくい体づくりへの効果が期待できます。
❺ 野菜出汁で炊いた野菜のラタトゥイユ
- 抗酸化作用抜群のβ-カロテンやビタミンCが豊富な野菜のラタトゥイユは美肌におすすめ。
❻ 胡瓜と白インゲン、トマトのモロッコ風サラダ
- 水分代謝をよくするとされる胡瓜とトマト、食物繊維豊富な白インゲンの組み合わせはむくみ対策に◎
❼ 蒸し鶏と色々野菜のシークヮーサーマリネ
- ストレスで失われがちなたんぱく質やビタミンCを補う組み合わせで日々のストレスケアに◎
どれも素材の味を活かした優しい味で、食べれば食べるほど健康になれる!?ような気になってしまうとっても美味しい冷菜です♡
普段の不足しがちな栄養がしっかりととれるのが魅力！
では、かなり魅力的なメイン料理の前に食べ放題できるパンをご紹介します！
パン（食べ放題）
パンは全部で５種類が食べ放題！
❶ 国産小麦100％使用プルマン竹炭
ミネラル豊富な竹炭を練り込んだミニ角食パン、しっとりなめらかでまるで高級食パン♪
❷ 国産小麦100％使用プルマンライス
米粉を加えたミニ角食パン♪
ちなみにプルマンライスとは
上質な国産小麦100%の食パン生地に米粉を加え、もっちり食感が特長のミニ食パン。 米粉を入れて仕込むことで歯切れのいい食感とやさしい香りに仕上げました。
❸ 自家製コーヒーパン
レーズンがいいアクセント♡
ちなみに、ゴリさんはレーズンが食べられないので、パンちゃんのみ実食！
❹ 自家製ライ麦パン
コーヒーパン以外はオリーブオイルがとってもあいます♪
❺ 自家製にんじんのフォカッチャ
とくにこちらがオリーブオイルとの相性抜群で一番お気に入りです♡
では、魅力的なメイン料理いきます！
メイン料理
まずはゴリさんのメイン料理登場～
石垣島産南ぬ豚の網脂ハンバーグ
これはかなり美味しいです！！！
ハンバーグを網脂という脂で巻いて焼いているので、とってもジューシー♡
豚の甘み旨みが口いっぱいに広がり、ずっと口に入れておきたいと思える美味しさ(〃▽〃)
続いて、パンちゃんのメイン料理登場～
「太刀魚とズッキーニのルーロ」 （マンゴーと梅肉･胡瓜のソース）
これもまたとっても美味しいです！！！
ふっくらした太刀魚にマンゴーと胡瓜と梅肉のソースが、かなりいい感じに太刀魚の旨みを引き出しています♡
添えられた「麦のせんべい」との相性もいい感じ♪
それでは、おまちかね！？wのゴリさんおかわりタイムです！
おかわり
ということで～
サラダをもりもりおかわり！
シークヮーサードレッシングはマイルドで美味しいのですが、黒ゴマドレッシングが美味しすぎます♡
ちなみにメイン料理はふたりがオーダーしたの以外に
- ハンバーグが3種類(デミグラスソースやチーズ追加)
- カゴメ彩野菜とトマトのパスタ チェリーモッツァレラと
- ステーキ（正式名称忘れちゃったw^^;）
があります！
次回はパスタとステーキ食べたいです！
野菜が苦手な方でも食べられるのではないかと思えるほどの美味しいサラダGood(^_-)-☆
ちなみにドリンクは私達が飲んだの以外に
＜COLD＞
- ジャスミンティー
- オレンジジュース
＜HOT＞
- 紅茶ティーバッグ６種類
- セイロン / オリエンタルバカンス / ペパーミント
- ルイボス / トロピカルフルーツ / アールグレイ
がありました！
そして～
名付けて健康パンのおかわりいただきました♡
オリーブオイルたっぷりつけるのをおすすめします～♪そうするととっても美味しくいただけました～♪
一番のお気に入りのパンはやっぱり人参フォカッチャかなぁ～♪
ごちそうさまでした
ロート製薬直営店ということで、薬膳風なお料理をイメージされるかもしれませんが、ご覧のとおりこだわりの素材をいかしたロートレシピによる美味しく食べて健康になれるお料理が楽しめます♪
健康チャージ完了！(*^^)v
+350円で本格的なデザートも付けられるよ♪
ごちそうさまでした♡
店舗情報
旬穀旬菜（レストラン＆デリカフェ）
〒530-0011大阪市北区大深町3番1号
グランフロント大阪 北館6F
℡：06-6359-3072
定休日：第1・3月曜日
※祝日の場合は通常営業、振替火曜日
ランチ11：00～15：00（L.O.14：00）
＜アクセス＞
JR線 大阪駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩3分
阪急電鉄線 梅田駅 徒歩3分
＜支払い方法＞
カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）
電子マネー不可
席数：70席
■公式サイト
YouTube動画
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