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★目次★
はじめに
大阪・西梅田エリアにある「大衆居酒屋しのぶ」が、2026年8月1日にリニューアル！
内装だけでなくメニューもリニューアルされ、寿司・海鮮・串カツをはじめとした約240種類のメニューを食べ飲み放題で楽しめるお店になっています。
今回は実際にお店へ伺って、ゴリパンが食べたメニューや料金など全部ご紹介！
大衆居酒屋しのぶ
2026年8月1日にリニューアルオープンした「大衆居酒屋しのぶ」。
土足現金なのでまずは靴を脱いで下駄箱へ！
そのすぐ近くに食べ放題の駄菓子コーナーを発見！
↑のちほど、詳しくご紹介します！
市場直送の新鮮な海鮮を使った本格寿司をはじめ、揚げたての串カツや一品料理など、バラエティ豊かなメニューを楽しめる食べ飲み放題専門店です。
店内は4名・6名などの掘りごたつ式個室を中心に、2人で利用しやすいペアカウンター席も用意されています。
さらに壁を外すことで最大60名まで利用できるため、少人数での食事から大人数の宴会まで幅広いシーンで利用できます。
料金システム
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注文方法
料理の注文は、テーブルにあるQRコードをスマートフォンで読み取って注文するシステム。
スマートフォンでの注文が難しい場合などは、その他の方法にも柔軟に対応していただけるとのことです。（予約時に備考欄などに記載しておくとスムーズです。）
1回のオーダーでは「5種類・各3人前まで」注文可能。
注文した5種類のうち3種類が提供されると、次のオーダーができるシステムになっています。
ドリンクはグラス交換制。
ラストオーダーではデザートを1人1品注文できます。
※期間限定メニューもあります。
※食べ残しは追加料金がかかります。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
ドリンク
飲み放題はグラス交換制★
2時間制は90分、3時間制は150分の飲み放題となっています。
ドリンクの種類はコースによって異なり、
松コース：約115種／竹コース：約90種／梅コース：約60種と種類豊富♪
また、9名以上で利用する場合は1杯目の乾杯ドリンクをピッチャーで提供。
「プレミアムモルツ・レモンサワー・ハイボール・ウーロン茶」の4種類から選び、2杯目以降はグラス交換で好きなドリンクを注文できます★
今回ゴリパンが食べたメニュー
❶ 【付き出し】まぐろ刺身3種
キハダ・カジキ・ビンチョウの3種類。
付き出しからいきなりお刺身3種という豪華さ！
どれも美味しくて、これから出てくる料理への期待が一気に高まりました★
❷ 【期間限定】冷しゃぶサラダ
豚肉がたっぷり入った、ボリューム満点の冷しゃぶサラダ。
期間限定メニューについてスタッフさんに伺うと、なんと「調理スタッフさんが飽きるまで登場」とのことでした（笑）
さっぱり食べられながら豚肉もしっかり楽しめます♪
❸ ブリカルパッチョ
ブリをさっぱり楽しめるカルパッチョ。
爽やかな酸味が心地よく、食べ放題の合間にも食べやすい一品でした★
❹ ネギトロとアボカドユッケ
ネギトロとアボカドをスプーンでしっかり混ぜていただきます。
アボカドのまろやかさが加わって美味♪
❺ アサリとキャベツの酒蒸し
アサリとたっぷりのキャベツを使った酒蒸し。
特にキャベツのシャキシャキとした食感が印象的！
あっさりしているので、どんどん食べられます★
❻ 【期間限定】カジキの天ぷら
５切れ入りのカジキの天ぷら。
しっかりとした塊感がありながら、火が通ってもパサつきがなくしっとり♪
大根おろしなどと一緒に、あっさりいただけました。
❼ 豚生姜焼き
豚肉がたっぷり入っていてボリューム満点！
お肉もやわらかく、味付けも濃すぎないので食べやすい生姜焼きでした★
❽ エビチリマヨ
エビを楽しめるエビチリマヨ。
辛さはほとんど感じず、辛い料理が苦手な方でも食べやすそうな味わいでした♪
❾ 串カツ5種盛
・牛
・豚
・エビ
・アジ大葉梅肉
・ササミ大葉梅肉
大阪らしい串カツも食べ放題！
ソースは卓上に用意されているので、お好みで付けていただきます。
どれも食べやすいサイズ感で、揚げたてなのが嬉しい★
➓ サーモン刺身
脂がしっかりとのったサーモン！
今回食べた中でも特に美味しかったお刺身のひとつです★
甘みのある醤油との相性も抜群でした♪
⓫ カツオたたき
たっぷりのネギと一緒にいただくカツオのたたき。
さっぱりした味わいで、海鮮料理が続いても食べやすい一品です。
⓬ 寿司おまかせ10貫
・キハダ
・びんちょう
・カジキ
・漬け鮪
・穴子
・炙りサーモン
・漬けサーモン
・ブリ
・漬けブリ
・釜揚げしらす
今回はこちらの10種類をいただきました！
寿司は1回のオーダーで2貫または5貫を選べるので、少人数でも大人数でも注文しやすいのが嬉しいポイント★
サイズ感は一般的なお寿司と同じくらいで、ネタにも厚みがあり食べ応えがあります。
こちらも甘みのある醤油とよく合いました♪
⓭ ブリ丼
〆にもぴったりなブリ丼。
ご飯は軽く茶碗1杯ほどのサイズ感なので、食べ放題の終盤でも注文しやすいボリュームです★
⓮ 【期間限定】しらすパスタ
しらすをたっぷり楽しめる期間限定のパスタ。
1皿でもしっかりボリュームがあり、海鮮料理だけでなくパスタまで楽しめるのは嬉しいですね♪
⓯ デザート
最後は1人1品選べるデザート！
今回いただいたのは、
・抹茶アイス
・バニラ＆チョコ
このほかにバニラも用意されていました。
食べ飲み放題の最後に冷たいアイスでさっぱり★
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食べ放題駄菓子コーナー
駄菓子の食べ放題まで付いています★
好きな駄菓子を自由に楽しめるので
食後のおやつにはもちろん、ちょっと懐かしい気分も味わえます♪
大人から子どもまで楽しめるちょっとうれしいサービスです♡
食べてみた感想
寿司やお刺身などの海鮮系から串カツ、生姜焼き、パスタまで、とにかく料理のジャンルが豊富！
特にお刺身やお寿司はネタにもしっかり厚みがあり、「海鮮も楽しめる食べ放題」を探している方にはかなり魅力的だと思います。
一品料理も食べやすいサイズのものからボリューミーなものまで、いろいろな料理を少しずつ注文できるのも嬉しいポイント★
月に3～4回来店される方もいるそうで、一度訪れるとまた違うメニューを食べに来たくなるのも納得でした。
西梅田・大阪駅・福島駅周辺で、寿司・海鮮・串カツなどを一度に楽しめる食べ飲み放題を探している方は要チェックです♪
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店舗基本情報
大衆居酒屋しのぶ
住所：大阪府大阪市北区梅田3-4-5 毎日インテシオ2階
アクセス：JR大阪駅から徒歩約6分、地下鉄四つ橋線 西梅田駅から徒歩約7分、JR福島駅から徒歩約5分
営業時間：16：00～23：00
定休日：なし
電話番号：06-6442-5124
公式サイト：大衆居酒屋しのぶ 公式サイト
※営業時間・メニュー・料金などは変更になる場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。
まとめ
2026年8月1日にリニューアルした「大衆居酒屋しのぶ」。
寿司や刺身などの海鮮料理から、揚げたての串カツ、一品料理、〆までバラエティ豊かなメニューを楽しめるのが大きな魅力でした★
しかも、ワクワク駄菓子も食べ放題！！！
個室を中心とした店内なので、友人との食事はもちろん、家族での利用や大人数での宴会にもおすすめです。
自信をもっておすすめできるので、ぜひお楽しみください♡
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